1、皖烟,安徽中烟工业公司出品的一种香烟, 合肥特产烟有皖香烟、古井贡酒、金种子酒、宣酒,安徽白酒有高炉家酒。
1、皖香烟,安徽中烟工业有限公司出品的香烟。皖香是安徽省八大名烟之一,也是中国白酒的典范之作,其色泽淡黄透明,清澈透亮,浓郁芳香,入口绵甜爽净,回味悠长,具有典型的北方特色,在全国各地都非常有名气,深受广大消费者喜爱
2、古井贡酒,安徽亳州传统名酒,属于浓香型白酒,有“酒中牡丹”的美誉,属于我国十八大名优白酒之首。
3、徽派浓香酒,产自于四川宜宾,是以糯米为原料酿造的白酒。以大曲(或麸曲)为糖化发酵剂,经固态、半固态或液态糖化、加水后,采用陈年老窖或者人工培养的老窖来进行发酵酿制而成。
4、宣酒,安徽宣城市特产酒,源自古代文人雅士诗句中的“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”。
5、金种子酒,安徽阜阳,属于浓香型白酒的一种。安徽金种子集团有限公司旗下拥有金种子酒业有限公司和颍州集团股份有限公司两家公司,分别占地面积50万平方米,建筑面积10万平方米,年生产能力1万吨;拥有现代化大型包装制造企业——皖商贸有限公司,现已发展成为集研发、设计、生产和销售为一体的专业性集团公司。
一、黄山头
“黄山头”这个名字是出自《三国演义》中关羽温酒斩华雄的故事,而这段故事中的人物也都是曹操。在古时候的合肥城就有一种非常有名的美酒——黄山头。
据史料记载,“黄山头的产地就在淮北平原的庐陵县”,这里也是我国历史文化名城之一。公元前200年到250多年间,“徽州”就出现了一个叫做“濉溪”的地方,也就是现在的安徽蚌埠市,这里就是著名的白酒之都。安徽省有两个著名特产名酒:一是古井贡;二是高炉家酒。古井贡酒以香气浓郁、口感醇厚而出名,是亳州市的地方传统名酒,有酒中牡丹之称,素来有着色清如水晶、味甘醇香等美誉。
二、沙河王
“沙河王”这个名字是来自于宋代时期的一种特色小吃。该产品采用了传统的酿造工艺和独特的窖藏技术精心调配而成。它的制作过程主要包括浸泡糯米、蒸煮大麦以及拌曲发酵三个步骤,经过多道工序才能制成美味可口的大米沙河王。由于其具有纯正鲜爽、醇甜净柔、余味悠长的独特风格和优良品质,因此深受消费者青睐。
三、“金种子”
这款美食产自江南水乡安徽阜阳。安徽金种子集团始建于1949年,总部位于安徽省阜阳市颍池区。作为中国老八大名牌企业之一,金种子已经拥有着几百年的历史底蕴和丰富的品牌影响力。“金种子”、“黄金奖”等荣誉让它成为了中国最具代表性和收藏价值的品牌之一。
四、醉西湖
醉西湖是中国国家地理标志产品。因其天然的泉水,选用优质的高粱为原料,并采取传统工艺与现代科技相结合的方式进行生产,形成了独有的生态旅游风景区——醉西湖。醉西湖酒业坐落于世界自然遗产长寿区的怀远镇。醉西湖酒厂历经70多年的发展壮大,已成为集科研开发、管理服务于一体的专业化酒类生产经营企业。
五、皖酒
“皖酒”是一种兼具两种风味的饮料,它由多种粮食混合而成,口感醇厚、入口绵软、回味无穷,并且还富含氨基酸、矿物质和微量元素,被称为人体必需营养品。皖酒的种类繁多,其中包含了各种不同的系列产品。
六、宣酒
宣酒是一款颇具地方特色的好酒,它采用了古法技艺结合现代科学手段精制而成,使宣酒成为中国白酒行业中的一个创新产品。宣酒不仅具有香而不艳、低而不淡的特点,而且还有一定的保健功能。同时,宣酒的度数比较低,能够满足大多数人的饮用需求,受到广大市民的一致好评。
七、文王贡
文王贡酒属于安徽亳州特产之一。该产品是以小麦、小米、豌豆为原料,
