对我来说好喝的日本拆渣仔酒有日和、梅酒、气泡清酒、朝日、 惠比寿旅汪、无过滤生原酒、招德四季纯米吟酿、银河高原American Pale Ale等大多数啤酒味道都很好。每个人的口味都不同, 我比较喜欢清酒,而且觉得日本的清酒很浓郁。
比如说日和这个牌子(梅子味的),这酒是用新鲜的大米发酵而来的。味道有点像烧白的感觉;还有一个就是大吟酿,也是我们当地的特色啤酒之一。
至于其他的,我就不细说了,因为个人喝起来还是蛮不错的。
另外,我也知道日本有许多好喝的酒,但是每个人对于不同的口感是不一样的。我自己也经常买一些进口产品来尝试一下。今天就分享一下国内的好喝的几个品牌。
1、山梨县的朝日(生啤)。这款酒是我第一次接触到的酒,所以在朋友那里被推荐了很多次。
虽然我是没怎么听过它的名字,但我认为它是日本人最喜欢的一款酒了。它的酒精含量只有7度,但味道还不错。
2、京都地区的菊正宗(纯米造)。这种酒的价格便宜,一瓶大概4欧元左右。
3、东京地区的品牌龙之舞(淡丽みらーイ)。这是一款来自于中国上海的老字号品牌的酒,酒精度数为3.5%vol。这款酒的香气非常清新。
4、江户时代的福岛酒造(新泻)。这个品牌的麦芽汁浓度很高,达到了8°P,而泡沫特别丰富。口感柔和爽净,适合搭配各种食物一起享用。
5、獭祭(纯米造)。这是日本知名的酒庄之一,以其出色的质量和独特的风格闻名。酒厂位于著名的居酒屋——“玉泉街”内,这里拥有着众多餐厅、酒吧和其他餐饮场所。该酒款采用传统制作工艺,选用了优质大米和天然水源,并使用传统的手工酿造方法,保留原料的风味和营养成分。这款酒色泽金黄,芳香宜人,入口时略带酸甜感觉,同时又有丰富的果肉和花香味。整体来说,口感醇厚顺滑,回味无穷。
6、东北地区的产品三得利(原浆风味)
这款酒产自黑龙江省齐齐哈尔市,是一种浓缩型啤酒。其特点在于口味纯正、绵长甘冽、余味悠长的口感。它的颜色呈深宝石红色或褐红色,具有浓厚的焦糖香气和巧克力香气,口感平衡且容易下咽,适合作为调制鸡尾酒的基酒。
我平时都比较爱喝清酒,特别是夏天的时候会喝上两杯冰镇过的酒,可以让人享受到夏夜里微醺的状态。不过我觉得大家不要太贪图凉爽或者选择碳酸饮料来饮用,不然可能会对身体产生影响。
好了,以上便是我的推荐。当然除了这些之外,还有很多国产的啤酒也很受欢迎。
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