1、桂林三花酒,桂林三花酒是广西最知名的白酒品牌, 广西名酒有多少?是桂林三花酒、丹泉酒,其实广西白酒的品牌太多了。
今天我们来谈一下广西白酒的龙头老大——桂林三花酒。
三花酒产自于广西省的桂平市,是中国米香型白酒的代表,被称为"南国佳酿",在当地很出名。三花酒是用优质的大米为原料,小曲作糖化发酵剂,采用传统的“清蒸二次清”工艺和现代技术相结合的独特技术酿造而成。具有蜜香清雅.入口柔绵,落口爽洌,回味怡畅等特点。
丹泉属于中国酱香白酒中的一朵奇葩,其生产基地位于广西北部城市南宁市城关区东门外。这里地势低洼,雨水多,十分适合酿酒微生物的生长繁殖;气候温和湿润,有利于各种有益菌种的繁衍与生殖,而且环境优美,非常适宜白酒的老熟,所以洞藏条件极好,酒质醇厚,香气浓郁,是一款不可错过的好酒。
湘山酒来自广西全州,它以糯性红高粱和有机小麦为主要原料,经传统固态法发酵而成的纯粮酱香型白酒,酒体晶莹透明,窖香幽雅,绵甜爽净,余味悠长的特点深受广大消费者喜爱。
西江贡来自广西河池。作为一款米香型小曲酒,它的前身是柳州市四大烧坊之一的“罗家烧”,始创之初,就是为了提高销量,后来改名为"广西壮族自治区的西江牌西江春酒厂",之后便逐渐发展成为全国知名品牌,并远销东南亚地区。
以上就是广西最知名的几款酒:
三花酒:三花酒产自广西桂林市,是桂林人的骄傲,也是桂林人民的骄傲。其历史可以追溯到宋朝时期。它选用漓江流域上等的大麦、豌豆做糖化发酵剂,配以漓江龙潭地下天然矿泉水精心酿制而成。三花酒具有无色透明、豉香突出、醇厚甘冽、回味怡畅的特点。
此外还有乳玻瓶装和竹叶青系列。乳玻瓶包装以白色瓷坛或玻璃罐为主,瓶底印有象牙图案和烫金字样,彰显高端大气。
丹泉酒来自广西北海市南丹县,是桂林特有的特产。它属于酱香型小曲酒。
上面说到的桂林三花酒、丹泉酒以及西江贡都是桂林本地著名的酒类品牌。这些酒都有各自独特的风格和特色,各具优势,值得品尝和收藏。
广西十大名酒排行榜最新排名,桂林三花酒、丹泉酒、湘山酒、乳泉井酒。
1.广西壮族自治区:桂林三花酒
产地:柳州南丹县米香型白酒主要原料是大米;采用传统酿造技艺精心勾兑而成;口感具有蜜香清雅、入口柔绵等特点。
2.丹泉酒:
以当地特有的红樱子高粱为主要原材料,配上优质的赤水河河水进行发酵和蒸馏生产出的米香白酒。
3.湘山酒:
以全州本地产的大米为原料,并选用传统的酿造工艺以及现代化科技精细酿制而成的一款米香白酒。
4.乳泉井:
以糯米为原料,经陈年老窖发酵酿造,再经过长时间贮存精心勾兑而成的兼具浓郁酱汁香气的优质白酒。
5.湘山酒:
以其独特的风格被誉为“米露之王”,具有清亮透明、醇厚甘美、回味怡畅的特点。
6.乳泉井酒:
以精选的大米为原料,配以优质的泉水,通过特殊的技术加工而成。
7.湘山酒:
以其独有的风味闻名于世。酒液色泽晶莹剔透,无杂质沉淀,香气独特且持久。
8.湘山酒:
以优质的高梁为主要原料,采用传统手工工艺精心制作,使酒体更加纯净、丰满、协调。
9.丹泉酒:
以其优越的地理条件和气候环境,采用先进的生产技术和管理手段,保证了产品品质和口感的稳定性。
