说到北京琉璃河酒厂,很多老北京人都会有印象,它是新中国成立以后建立的国营酒厂,主要传承、酿造、生产、经营卢沟桥牌优质二锅头白酒,继承了老北京烧酒的酿造工艺,并且将其进行了发扬光大,成为了咱们老百姓自己的酒厂。
在白酒品质上,北京琉璃河酒厂主要生产、经营独特的“卢沟桥”牌北京二锅头白酒,它采用了老北京八百年的二锅头酿造工艺,在此基础上进行了技术革新和产品升级,保证其能够更好地迎合现代人的品酒习惯。目前,北京琉璃河酒厂生产包括:清香柔和系列白酒、劲爽系列白酒,以及京味浓香系列白酒,酒体风味甘香芬芳,品尝醇厚清爽,展现了北京二锅头纯净甘爽、回味绵甜等独特风味,深受北方广大酒友的喜爱。
在酿造工艺上,北京琉璃河酒厂精选北方生产基地的优质高粱为原料,以精选麸曲为白酒糖化发酵剂,采用北方传承八百年的酿造发酵法,经过混蒸混烧的精心加工,并且保持三年份、五年份的储存周期,就得到了精工勾兑的北京二锅头酒。品尝了北京琉璃河酒厂的北京二锅头,发现酒体醇厚清香,绵柔甘爽,回味悠长,杯壁留香,成为咱们老百姓喜欢的北方烧酒。
在行业荣誉上,北京琉璃河酒厂凭借着二锅头系列白酒,在北京白酒行业赢得了广泛的行业口碑,成为北京市酿酒协会核心会员单位,同时也是北京市二锅头文化传承研究会员单位,在国内外白酒行业享有至高地位。
近几年,北京琉璃河酒厂没有做到固步自封,而是在品牌营销、产品销售和市场耕耘上做到主动出击,在北京琉璃河酒厂营销网络建设方面投入大量资金,以不同的营销方式向消费者传递北京琉璃河酒厂优质产品,在国内外消费者中赢得了一致好评。