根据史料记载，吴川市梅源酒厂始建于清朝道光年间，距今已经有一百多年的酿酒历史，自从成立以来，其一直秉承“继承传统酿酒工艺、坚持酿造传统梅花酒”的理念，真正打造咱们老百姓身边的纯粮食酒，成为广东地区传统酿酒企业的代表之一。
在酿酒历史上，吴川市梅源酒厂创立于清朝道光年间，始创人来自于梅州地区的陈氏家族，吴川市梅源酒厂究其得名原因，主要是因为其位于吴川市梅源镇，经过百年发展依然屹立不倒，成为广东地区知名的地方酒企业。
在白酒特色上，吴川市梅源酒厂生产的梅花酒味道非常爽口，而且在浓郁的酒香中带着一种淡淡的甜味，属于广东传统美酒。吴川市梅源酒厂选择当地的优质梅花作为生产材料，融合了南海新鲜空气和纯山泉水，保证梅花在酿造过程中保持香气和鲜美的口感，赋予梅花酒更加芬芳的浓郁酒香。
借助广东地区的国内外影响力，吴川市梅源酒厂历经百年的酿造历史，具有非常高的市场知名度和行业影响力。无论在国内白酒市场，还是国际白酒行业，吴川市梅源酒厂都具有自己独特的品牌形象和口碑影响力，尤其在广东地区的白酒市场中，吴川市梅源酒厂一直位于地方白酒行业的龙头地位。
纵观吴川市梅源酒厂的酿造历史、白酒特色和品牌影响力，其是一座不折不扣的酒品文化博物馆，已经成为广东地区的传统酒文化代表之一，生产的梅花酒深受广东地区老百姓的喜爱与推崇，在国内外的白酒销量也一直保持着较高的水平。吴川市梅源酒厂将秉承传统酿酒工艺，坚持高品质、优质服务的生产理念，为广大酒友奉献更加优秀的广东梅花酒。
