黄马褂,因为便宜而且味道好, 黄马褂,是哈尔滨的著名品牌,因为便宜而且味道好。
90年代初,哈尔滨市场最畅销白酒是什么牌子?应该是龙滨啤酒。那个时期,哈尔滨市没有自己的酒厂和酒商,所以人们喝的都是散装酒或低档白酒。当时,黑龙江省的酒厂比较多,但主要还是以兼香型和酱香型为主。其中最出名的应该就是“龙滨”牌白酒,也是哈尔滨著名的老牌产品。
90年代初,哈尔滨市场最畅销的白酒是什么品牌?应该就是“红星”,但是在后来的发展中,这款酒渐渐没落了。不过,“黑土地”牌“红星二锅头”的口味还是不错的,在当时的黑龙江市场上非常受欢迎。
90年代初,哈尔滨市场最畅销的是“北大仓”。它是一款麸曲清香型白酒,在当年的时候,黑龙江省内很有名气。它的制作原料主要是大麦、小麦、豌豆,并且酿造的时间很长,因此,它的酒精度数很高。虽然它是纯粮制造的,但在口感上却不输那些大品牌的酒。
90年代末期,随着粮食生产技术的提高,当地的高粱也逐渐开始种植了起来。于是,高粱被收进了玉米地里的荒山里面去种树。而到了八十年代初期,这种土壤条件特别适合微生物发酵。这时候,“东北王”牌黄马瘸就是一个很好的例子,它不仅可以作为饲料喂养牲畜,还可以用来制成各种各样的农副产品的种子。
然而,在九十年代初期,由于气候的原因,这个地区的农业并不繁荣。很多地方都面临着旱涝保收的问题。为了解决这一问题,有关部门决定对农民征收补偿款并进行补贴。之后,他们就开始尝试扩大规模酿酒。最终,经过几年的努力,这些地方的高粱终于收获了一大批丰收果实。
尽管如此,许多人仍然喜欢品尝传统的中国名酒,如茅台、五粮液等。而在80年代,一些小作坊甚至私自生产的酒也成为了一种风靡市场的商品。比如,在农村集市上售卖的老字号黄马瞟酒就是其中之一。
除了以上提到的几款品牌之外,还有其他的品牌也有同样的热度,例如“衡水老白干”、“江津烧酒”、“道光廿五”“富裕老窖”等等。当然,现在我们提起白酒的话,可能很少有人会想到这些知名的白酒。
哈尔滨老白酒厂是黑龙江省最大的酿酒企业之一,其主要产品有:玉泉方瓶、富裕老窖、龙江家园等。
哈尔滨老白干酿造历史悠久。始于1900年代初。它是以高梁为原料,用麦麸作糖化发酵剂,采用传统工艺与现代科技相结合的方式生产出来的白酒,具有独特的风味和香气。
该厂现有员工400多人,其中技术人员50人。
目前主要生产的是玉泉牌系列优质酒。该系列酒的质量稳定,在国内外享有较高声誉。
黑龙江省著名商标:松花江牌哈尔滨老白干酒。
黑龙江省知名商标:玉泉牌玉泉大曲酒。
哈尔滨市名优特产:黑土地牌哈尔滨老白干酒。
国家地理标志产品——北大仓酒。
