浸泡多年的果酒,喝起来跟顺口, 从小就是无酒不欢,有没有好喝不上头的白酒推荐?
有朋友问我,“你说什么白酒才算白酒?”
我说:“白酒”的概念是“粮食酿造”,但并不是所有的白酒都一定越陈越香!比如我们经常看到的茅台和五粮液等等名酒都是经过长期存放的酒,而这类酒一般会存放3年甚至更久。
所以在选择白酒的时候可以参考一下白酒的品牌以及香型等信息。如果要选出好喝不上头、口感好的白酒的话,我觉得还是以米香型或者酱香型为宜,因为这种白酒在制作过程中,没有添加其他成分,而且度数也不高。
另外,我个人比较喜欢清香型、凤香型等其他类型的白酒,这些白酒一般都具有独特的风味,入口绵柔爽净,回味甘甜,喝起来跟纯净水差不多的感觉。
如果你想要喝到好喝又健康不上头的白酒推荐,可以参考下这个杨梅酒。
这款杨梅酒产自于广东省佛山市禅城区杨梅树林,是一款浸泡多年的水果酒。
原料:新鲜杨梅1000克、高度白酒500克、冰糖400g、密封罐一个。
做法:
1、把新鲜杨梅洗干净后,沥干水分,晾干;
2、将准备好的容器洗干净消毒并擦干水分;
3、取适量杨梅倒入瓶中,加入冰糖和高度白酒,封盖保存备用;
4、将玻璃瓶清洗干净之后,用开水烫一遍,控干水分;
5、最后把杨梅装入玻璃瓶里进行发酵即可。
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,是以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。
白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒的茅五泸,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
从全国范围看,酱香型和清香型白酒的市场份额一直居高不下,其中酱香酒市场占有率位列行业前三甲。近几年来随着健康饮酒理念的普及及人们健康意识不断增强,消费者越来越重视健康生活方式,对品质生活的追求也在提升。因此对于喜欢喝酒的朋友来说喝好酒,喝好酒不仅可以满足自己的口腹之欲,而且还可以享受到健康快乐的生活!
口感好不上头的白酒有哪些?
第一款:汾酒玻汾53度
说起白酒,我们首先想到的就是茅台。作为我国大牌白酒的代表之一,汾酒一直以来都备受追捧。而玻汾则是黄盖玻汾系列的入门级产品,它的价格比较亲民,一瓶只要几十块钱。这款酒入口顺滑细腻,落喉爽净甘冽,回甜明显,口感清新怡人,是一款值得大家尝试的好酒。
第二款:泸州老窖头曲六年窖52度
这款酒也是泸州老窖推出的中端产品线,它采用优质基酒精心勾调而成,在酒友圈中也拥有着很高的热度。其口感醇厚绵柔,余味悠长,喝起来十分畅快舒适,无论是自己小酌还是聚餐都是非常不错的选择!
第三款:洋河梦之蓝M9
作为国内知名的浓香白酒品牌,洋河梦之蓝M9是旗下的低价位产品之一。其采用的是纯粮食酿造的白酒,口感较为丰富饱满,入口时能够感受到绵柔且层次分明的感觉,让人喝完之后回味无穷,让人感觉很舒服。这款酒的包装设计简约大方,适合用来收藏和送礼。
