现如今，越来越多的人都喜欢喝酱香型的白酒，很多人都是喜欢那一股酱香味和焦香味。可以说酱香酒从闻酒香到品酒味，所经过都是岁月的味道，那么今天我们就看一下酱香型白酒介绍。
说到酱香酒，它的代表产品一定是茅台，我们从包装上来看它给人一种不是很做作的感觉，给我的感觉特别的淳朴，是一些人以往的感觉，有着岁月的味道，看着包装就想尝一尝这个酒是什么味道。
在工艺上就与普通白酒不同了，会因为季节所产生的不同来判断是否制造。踩曲会在端午进行，而在重阳的时候才会进行投料。会经历8摊开晾晒量，9次蒸煮，7次取酒，生产的过程是比较复杂的，生产之后再经过5年的窖存会造就更好的酱香酒，与普通的白酒还是有区别的，大家可以了解一下，以后可以向朋友说酱香型白酒介绍方法。
我们拿出一个酒杯倒入白酒，你会发现酒花漂亮，并且倾倒的时候那一种酱香味扑面而来，看着酒花闻着酒香是特别特别舒服的一件事。并且好的酱香酒是有空杯留香一说，喝完酒以后酒杯静置2~3天杯中仍有酱香酒的味道。
稍微的来上一口酒，转动舌尖儿来品尝它的味道，缓缓下咽，闭上嘴巴用鼻子反气，这个时候就能品出来，这股酱香酒的酒香前味儿比较具有特色，后味儿会尝出一些稍稍的焦香味，给人的感觉是不错的。
我们平时所喝的酱香酒大多都是52度以上，粮食酒相信大家都知道，它喝完了以后第二天不会上头，会很舒服，也就是为什么越来越多的人喜欢喝粮食酒。
以上就是酱香型白酒介绍了，不知道大家对于酱香酒的了解有多少，大家平时还是注意一下，尽量喝一些粮食酒，对身体有好处。
