民族酒业的酒能喝吗？问这个问题的朋友肯定不了解民族酒业，所以将它归为一般小酒厂之列。
民族酒业坐落于酒都茅台镇的黄金产区，建厂已37年，应该算是茅台镇酿酒企业较早的一批，在1992年就已经跻身茅台镇四大酒厂之一。目前拥有七大厂区，总占地面积2000亩，年产酱酒上万吨，日产20万瓶酱酒，年销售额达4亿。公司实力早超过一般中小酒厂！
01百年技艺
民族酒业的酿酒工艺可以追溯到宋朝公元1011年，杨氏土司派家族子弟在黔北地区开办杨氏烧坊，后在明万历1592年因战乱损毁。到了清朝，杨氏子孙又回到黔北重造烧坊，将祖传技艺传承下去。因酿酒醇厚饱满，风味独特，让茶马古道上来往的盐商赞不绝口。
而现代民族酒厂创立于1984年，由贵州民族经济发展总公司投资修建完成，并得到原贵州茅台酒厂厂长邹开良的技术支持，将杨氏烧坊技艺发扬光大。
02生产实力
民族酒业拥有六大酿造/仓储基地，酿窖坑六百多个，六条全自动生产线，年产量上万吨，放眼全茅台镇也没有几家能够达到这个产能。
02 品质包障
民族酒业的酒能喝吗？这个问题关键答案还是在品质包障。
“把品质作为立身之本”是民族酒业董事长经常挂在嘴边。因此公司在原料开始层层甄选，坚持古法酿造，恒温窖藏，保证酱酒“酱香醇厚、幽雅细腻”的口感。不外包，不贴牌，所有品质把控可追踪可溯源。
民族酒业目前已开发50多个酒品，多数人对民族酒喝过的印象为，酱香突出，陈香、窖香饱满，入口顺滑，回味悠长，比市面上同等年份的酱香酒好喝，不上头，不辣喉。
03 所获荣誉
2021年，民族酒业凭借大民族系列酱香型白酒拿到了心念已久的“巴拿马特等金奖”，这是酒业含金量很高的一个奖项，也标志着民族酒业的品质获得世界的认可，从民族走向世界。
民族酒业的酒能喝吗？答案肯定是能喝，而且好喝。
