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怪不得这酒受欢迎,原来喝酱香型白酒的八大好处这么妙

发布时间:2022-11-28   来源:未知    
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如今的时代讲究快,产品更迭快、信息传播快、生活节奏快等,但有时快并不一定好,慢工才能出细活。传统白酒还保留着农耕时代的生产工艺,一瓶酱香型白酒从原料进厂到产品出厂,至少需要五年时间,是酿造时间长、香氛物质多、生产成本高的酒之一。由于其独特的香味和慢工出细作的“匠心”工艺,也让它多了一层小杯饮用的“养生”文化。除了好喝之外,喝酱香型白酒的八大好处可不能忽略。
酱香型白酒大多是53度,这个度数的酒不仅口感好,而且利于存放,这是有科学依据的。不过这个度数不是刻意为之,而是自然形成,因为酱香型白酒会经过7次取酒,每一次取酒的度数和酒质都不一样,其中3-5轮次酒是比较好的,度数大约也是53度。

酱香型白酒属于高温蒸馏,温度达到了40度,很多低沸点的易挥发物质就在这过程中被挥发走了;再加上几年的储存,有些物质也会被挥发掉,自然对人体的刺激少。就算酒量不好的人,喝酱香型白酒,哪怕喝个半斤,在短时间内,人体不会有醉意,也不会觉得上火头疼。

喝酱香型白酒的八大好处有:1、酒精对肠胃的刺激少;2、酸度高,酸主脾胃,起到一定的维护作用;3、富含SOD,不容易产生色斑;4、纯粮食酿造,富含有益的微生物;5、酚类化合物多,对心血管有利;6、天然发酵产品,香味无法作假;7、浓度科学合理,对身体的刺激小;8、存放年限越久其老熟度越高,香味越是幽雅。

虽然喝酱香型白酒的八大好处很明显,但是过犹则不及,小饮怡情,不宜贪杯。还有一点很重要,就是不要空腹喝酒,胃里有食物能降低肝脏的负担,也能降低酒的热量,避免更多脂肪累积。

图说天下