有些人觉得，只有酒精酒喝了之后才会头痛，其实事实并不是如此，有些纯粮酒喝了对身体不好，也容易上头，出现宿醉和头痛头晕的情况，这是为什么呢？还有什么纯粮酒不上头呢？
为什么酒精酒会喝了上头，这是因为其酒中的物质单一，而且对人体的刺激大，有害物质多，所以喝了之后就容易上头。酒精酒会上头，这是因为含有食用酒精，会引起头痛和口干，还有就是刺激性气味很强杂醇油上头，氧化速度慢，麻醉作用强，醛类过多，酸脂不平衡，添加的外来香料而导致的上头。
现在我国人喝酒喝多，酒也用于很多的场合，特别是节日生日，宴会婚宴，应酬招待等，都会用到白酒，可以热烈气氛，而且白酒也是自古以来待客和庆祝的饮品。对于白酒的喜爱，是我国的传统，即使是现在，也有非常多人喜爱饮酒。
所以大家要喝健康的纯粮酒，这种酒不容易上头还好喝，也不容易醉，这是因为它不添加任何外来物质，纯粮酿造，酒体清澈，口感醇和，不辣喉，对人体的刺激性小。纯粮酒的成分健康，对人体基本没有危害，而且富含多种营养物质。
但是即使是喝健康的纯粮酒，也要少喝，要适量，不能过度饮酒，以免增加肝脏等器官的负担，危害身体健康。适当饮用纯粮酒，可以促进血液循环，新陈代谢，可以消食暖胃，促进消化，可以消除疲劳，延年益寿，可以舒缓身心，还能够预防多种疾病的发生。
但是也不是所有的纯粮酒就是好酒，也有劣质的纯粮酒，其有害物质含量较高，所有喝的话也可能会上头，大家买酒的话，也要选择高品质的纯粮好酒，应该要选择老酒厂的酒，或者是大品牌的白酒，至少品质和工艺有做保障。
什么纯粮酒不上头，比如说有茅台的嫡系产品茅台王子酒，正宗坤沙酱酒的国康1935，古井贡酒年份原浆8，汾酒巴拿马10，洋河蓝色经典的海之蓝等，都是纯粮好酒。
