逢年过节除了发红包送礼之外,亲朋好友的聚餐也是必不可少的, 我国酒文化源远流长,历史悠久,白酒的种类也非常多。但是对于很多人来说,喝过几种不同的白酒就感觉自己对酒精的承受能力比较强了。所以,在逢年过节的时候送礼是很重要的一个环节。那么十大清香型白酒代表有哪些呢?下面小编给大家详细介绍一下。
首先是汾酒。汾酒作为我国四大名酒之一,有着很深厚的历史底蕴,它所采用的是传统的工艺来酿制而成的,口感醇和,回味甘甜。而且其价格相对较低。所以很多朋友都会选择购买这款酒。
其次是宝丰酒。这是一种以优质高粱为原料,然后再加上大麦、豌豆制曲。制作出来的白酒口味十分清淡纯正,而且喝起来有一种清新的感觉。
再次也是黄鹤楼酒。它是湖北省荆州市生产的一款名酒,它的酒质晶莹澄澈,清亮透彻,闻上去还有一股淡淡的粮食香气,喝起来醇香绵软,回味无穷。而且它的包装设计也很有特色,不管是在家里还是出去聚会都可以看到。
最后是江小白,这个酒的名字虽然不是特别响亮,但却是实打实地将自己的品牌打造成了年轻人喜欢的一款白酒。因为他的外形就是简洁又大气,因此很多人都喜欢叫他小白瓶。而且它的名字也很好听,很有寓意的意思。
以上的就是关于十大清香型白酒代表的介绍了,当然除了这些之外,我们还可以通过其他方式来进行了解。不过总而言之,大家在选购酒水的时候要根据自己的实际需求来判断酒的好坏以及选择合适的产品。
中国酒文化源远流长博大精深,在几千年的发展中形成了各种不同的香型、口味。而清香型白酒就是其中的一种,那么清香酒代表有哪些品种呢?十大清香型白酒都有什么样的特点吗?下面我们就来一起看看吧!
十大清香型白酒的特征:
1、清香醇正:清字当头,净字到底;清香纯正:主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调;无色、清亮透明;口味特别净,质量较好,质量达到优级。
2、口感柔和:入口绵甜干净,爽洌,醇厚丰满;香气悠久,风格典型。
3、风味协调:清香纯汇:醇甜柔和、自然谐调,余味爽净。
4、具有本品固有的特色:即清、正、甜、净、长的独特风格。
5、酿造工艺多样性:清蒸二次清,地缸发酵,陶坛储存。生产周期相对较短,成本较高,因此价格比较亲民;但产品种类多,品牌众多,市场占比较大。
6、香型丰富性:清香纯汇为一贯风格,其主体香以乙酸乙酯为主导,并有一些己酸乙酯和丁酸乙酯作为辅料进行糖化发酵剂。
7、酒体丰润:酒液呈琥珀光泽,透亮晶莹,酒花细密饱满;闻香时带点陈醋香,饮后留香持久。
8、口感和谐性:清香纯雅是汾酒的独创,其主要特点在于“一清到底”的特点;入口绵软甘冽,落口微甜;口味十分舒适,回味怡畅。
9、酒精度数:酒度低而不变,高度酒降低了白酒刺激感;清香淡雅,入口不暴辣,不上头的特性。
10、酿酒原料:高粱,小麦,水。酿制工艺不同,产生的白酒也有所差异,但是不管是哪一种类型都是有着自己独特的优势和优缺点的。所以我们在选择购买的时候一定要认准正规渠道,而且要买到品质好的白酒哦!
