过节、应酬、宴席等等,酒桌上都离不开酒, 中国有句俗话叫:无酒不成席。不管是在什么样的节日,还是各种应酬、宴请中都是离不开酒的,特别是逢年过节喝几杯白酒,不仅可以增进感情还可以让气氛热烈起来。
在日常生活当中我们经常会接触到超市里面的白酒产品,因为价格便宜品质好口感也比较好,所以受到很多人们的欢迎和喜爱。但是面对琳琅满目的货架选择,到底应该怎么选才能避免买到假冒伪劣的产品呢?超市里的白酒能买吗?今天就给大家说一说,如何正确挑选自己需要的纯粮食酿造的白酒。
1.认准执行标准号
在买酒的时候,大家如果看到GB/T20822或者GB/T20821这个数字,那基本上就是液态法白酒或固液法的白酒了;而如果看见这两个数,那么尽量不要购买。因为它们是用食用酒精加香料勾兑出来的白酒。
2.认准原料表
在购买白酒的时候,一定要查看配料表,只要出现水、高粱等粮食作物,并且是使用“三精”一水勾兑成的白酒就可以放心饮用了。
3.看生产日期
一般情况下,我们在购买白酒时都会先了解产品的生产日期和保质期,只有这样才能够保证我们的白酒不会变质。
4.观察酒花
将白酒倒入玻璃瓶里之后,轻晃一下白酒瓶,然后将其倒过来摇晃两下,看看是否会有挂杯现象;如果没有的话就说明它是勾兑过的白酒;反之,如果出现了大量的絮状物或者沉淀物的话,则表明这款白酒不是正宗的优质白酒。
5.闻味道
好的纯粮白酒,在打开瓶盖后,就会有一股浓郁的酒味儿飘散出来,而且还会带有一些果香的复合型芳香气息。而那些勾兑的劣质酒在开瓶后,往往会有刺鼻的气味或者是异味,这种情况要格外注意。
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超市里的白酒品种繁多,价格也参差不齐。有的十几块钱一瓶的白酒口感不错,有的二三十块一瓶的,喝着又实惠。但是有几款酒却不是很适合普通老百姓饮用的,今天就给大家分享一下在超市里那些比较便宜的白酒!
牛栏山陈酿白酒
牛栏山白酒是北京的一种传统产品,以高粱为原料,用传统的老五甑工艺进行发酵、蒸馏而成。其特点是清澈透明、酒香浓郁,醇厚甘洌,回味悠长,是一款性价比很高的产品。虽然牛栏山白酒的价格相对较低,但口感和质量都非常出色。它属于清香型白酒,具有清新爽口的特点。
红星蓝八
红星二锅头是中国传统的白酒之一,以优质的高粱和小麦为主要原料,经过多年的生产实践和发展,形成了独特的风味特点。红星二锅头以清香纯正著称于世。它的味道清淡柔和,入口顺畅。它的酒精度数较高,一般在42度左右,口感绵甜醇厚。它还有一个名字——绿棒子。绿棒子的制作方法是将大米加水煮熟后,加入糖化酶搅拌均匀制成的。由于它的口感好,受到许多人的喜爱,因此被誉为中国第一款纯粮食白酒。
国康1935
这款白酒是一款来自贵州仁怀茅台镇的老牌酱香白酒,以当地特产糯谷作为原材料,采用古法的坤沙酿造技术进行发酵和储存。它具有独特的风味和品质,口感细腻优雅,余韵悠长。
汾酒青花20
汾酒青花20是一款经典的中国白酒品牌,产自山西省汾阳市杏花村,其历史可以追溯到唐代时期,至今已有300多年历史。汾酒青花20的口感清凉宜人,入口柔滑,回味无穷。汾酒青花20的包装设计简洁大气,瓶身上印有“中国酒魂”字样,彰显了中国传统文化的美学价值和审美标准。无论是自己品尝还是送礼都是不错的选择。
