如何鉴别自己手里的酒为纯粮酒?纯粮酒有哪些
纯粮酒是指在酿酒的时候采用纯粮所酿造的白酒,那么在日常生活中,我们该如何分辨所购买的酒为纯粮酒,主要有以下几个方法:1、外观检查:纯粮食酒的外观应是清澈透明,色泽稳定,无沉淀物,若有浮渣、飘絮物等,则说明是酒精勾兑酒;2、纯粮食酒的气味应是清香怡人,没有异味,而酒精勾兑酒的气味是刺鼻;3、纯粮食酒的口感应是清爽干净,有一定的回甜,如果出现涩味或刺激特别强,则是酒精勾兑酒。
纯粮酒有哪些
1、华中美酒
华中美酒产自酱酒之都仁怀市,所处地理气候环境得天独厚,且酿酒原料十分考究,精选本土糯红高粱、农家冬小麦与赤水河河水,经由传统古法固态发酵法酿制的酒品色泽清亮,酱香浓郁,入喉绵爽,饮后舒畅,酒质高酒味甘,是不可多得的纯粮酱香美酒。
2、钓鱼台酒
钓鱼台酒出自贵州钓鱼台国宾酒业有限公司旗下的一款单品,采用纯正大曲坤沙工艺生产,酒体质感柔和协调、陈香舒适,品味一口有着深厚的文化底蕴包含其中,气息典雅,无论是用来品鉴珍藏,亦或者宴请送友皆是相当可以的选择。
3、五粮液
五粮液在利用当地独特的环境,配上传统的酿造工艺,让五粮液用宜宾得天独厚的自然环境,配上取自天然的地下泉水,再加上五粮液传统的酿造工艺,使得酿造出来的五粮液白酒在口感上有着醇厚柔和,余味净爽的特点。