我国的白酒同时按香型来分类,分为十二种香型, 我国的白酒香型是比较多,而且每一种香型都各有特点。对于好酱网来说,不管你喝什么类型的白酒都会推荐一款自己认为好的一款酱香酒!今天就给大家来简单的介绍一下我国的十二种香型白酒吧~
酱香型:以贵州茅台为代表。酱味浓郁、优雅细腻、醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久。
清香型:以山西汾酒为典型代表。口感甘甜、香气清新、诸味协调;
米香型:以广西桂林三花酒为典型。蜜香清柔、幽雅纯净、绵柔醇调、余味怡畅。
凤香型:具有无色或微黄透明、乙酸乙酯含量较高的特点,醇香秀雅、甘润挺爽,尾净悠长、风格典范。
药香型:药材入曲,发酵容器用高粱等制成的大曲和小曲。以董酒为典型代表。其工艺独特,酿造技术被列入国家机密。
特香型:以江西四特酒为典型代表。富含奇数复合香气、香味谐调、舒适自然。
芝麻香型:以山东省安丘市景芝镇生产的一品景芝系列酒为佳品,是中国成立后两大创新香型之一。(兼香型)又称复香型、混合型,是指具有两种以上主体香气的白酒,具有一酒多香的风味特征。这种香型的酒具有类似于酱食品的芳香,但又有点像炒菜用的辣椒油味道。这种香型的白酒闻起来非常的舒服,给人一种很深沉的感觉。
老白干香型:衡水市老白干酒厂所产的老白干香型于1979年被命名为全国第一届评酒会中评选出的八种名酒之首——老白干。它入口柔顺,饮后不伤头,香气幽雅。此酒在酿制过程中没有添加过任何的香料,其酒度只有60°。
豉香型:广东佛山石湾玉冰烧酒酿造技艺被认定为国家级非物质文化遗产。以整粒大米为原料,经半固态液态糖化,再经半固态液体发酵,蒸馏精制而成的新工艺白酒。酒质较清澈透明,酒精分子与水分子的亲和力非常好。所以形成了独特的豉香型白酒。
药香型:以四川贵州董酒为代表的特香型酒,酒液清亮,闻起来带有淡淡的中草药香。
馥郁香型:湖南湘西吉首酒鬼酒股份有限公司所产的白酒,它的前身是“湘泉”,属于露酒的一种。它融合了浓香和清香二者优点于一体。它口味芳香浓烈,绵柔甘冽,酒体爽洌。
以上就是好酱网小编对二百元左右的酱香酒推荐鉴定的解答哦,希望大家可以喜欢!
现在市面上酱香型白酒的价位在200元左右,而这价格区间也正是我们日常消费需求的范围之内了。但是很多朋友都不知道,200元左右的酱香型白酒中哪个性价比最高?
今天小编就给大家介绍几款200元左右的酱香型白酒中的佼佼者,一起来看看吧!
1、茅台王子酒53度500ml(参考价格:199-205元)
茅台酒是我国三大名酒之一,在国内外都是非常出名的,也是比较受欢迎的一款酒。其口味特点就是“浓郁”,而且酱香味儿很突出,口感细腻优雅。
2、习酒199853度500ml(参考价格:200-200元)
作为习水地区的老品牌酒企来说,旗下习酒窖藏1988和金质习酒都是性价比极高的酱香产品,虽然这两款酒的价格不高,但是口感却相差不大,而且价格上也是相当亲民。
3、红花郎10年53度500ml(参考价格:100-110元)
作为四川当地有名的大曲坤沙酱酒,红花郎10在酿造时加入了10年老酒勾调而成。这款酒酱香味十足,酒体粘稠,挂杯明显,闻着特别舒服。
4、国康193553度500ml(参考价格:150-150元)
这款酒在工艺上采用的是12987古法大曲坤沙工艺,原料选用贵州本地的优质小麦制作高温大曲。整个生产周期长达一年,需要经过九次蒸煮八次发酵,七次取酒才能最终酿成优质的酱酒。所以说它在酒的品质方面绝对是有保障。
5、珍品朗酒51度500ml(参考价格:80-95元)
这款酒酱香味纯正,入口绵柔甘甜,酒体丰满,回味悠长,空杯留香时间也很久。
6、金沙回沙五星53度500ML(参考价格:60-65元)
金沙酒产自于贵州省毕节市的金沙县,是当地人经常用来招待客人的佳品酒。
7、赖茅端曲53度500ml(参考价格:50-55元)
赖茅是茅台旗下的产品之一,其知名度和影响力都很大。赖茅的风格跟茅系有很大的差异。但整体上还是不错的。
8、青花汾酒20年53度500ml(参考价格:100-100元),这是一款汾酒的核心入门级产品。汾酒的特色在于清冽爽净的特点。入口之后,能感觉到一点点苦味,但是很快就能被甜味覆盖,喝完以后还会觉得酒有点余香,让人意犹未尽。不过在饮后不会感到头痛或宿醉感,反而会感觉身体舒适了很多。
好了,上面就是关于200元左右的酱香型白酒哪个性价比最高的分享。希望对大家有所帮助。
