白酒圈有句话叫做“酒是粮食精,越喝越年轻”,在很多老酒友眼里就是这么回事儿。因为现在白酒已经成为了人们日常生活中很常见的一种物品了,无论是朋友聚会还是工作应酬都少不了它的存在。
但大家知道吗?我国有很多地方生产的酱香型白酒也是出自贵州茅台镇的,而这当中最具有代表性的自然是酱香型白酒,那么问题来了,买茅台镇酱香酒看大厂嫡系这种说法的可靠性怎么样呢?
我们先来说说酱香型白酒中的大品牌：茅台酒!其实很多人对它的了解并不是特别深刻,因为茅台旗下的产品都是以高价销售给消费者的,所以他们通常会在产品的价格上下功夫。而大品牌的白酒,基本上都在生产的过程中,不仅仅只注重价格和品质的提升,还有一定的营销手段以及宣传手段等等这些。
比如茅台迎宾酒系列。它虽然不是茅台酒的核心单品,但是它可是由茅台镇当地的小红缨子糯高粱酿造出来的。这种高粱有着丰富的淀粉含量及适量的单宁含量,而且皮厚、肉薄且均匀。
另外还用赤水河的水进行发酵。因此它的味道是非常醇厚的,并且没有其他杂质,而且酿造出来的白酒味道十分丰富,喝起来非常舒适,入口后能够感觉到一种绵柔的感觉。
而赖茅传承蓝。这款也是产于贵州茅台镇的大牌名酒。它的原料是优质的高粱和小麦。而且在工艺上也采用的是12987古法酱香工艺。
所以喝过此酒的人应该都会赞美它是好喝不上头的,而且价格也不是很高。而且它属于比较亲民的好酱香型白酒之一,所以很多人也会把它当作口粮酒来饮用。
再来说说小批量勾调。大曲坤沙工艺酿制的酱香白酒。它的原料只有高梁与小麦等谷物和泉水中含有大量的淀粉,这样就可以保证它的出酒率非常低。并且它还要经过长时间贮存才可以上市出售。
买茅台镇酱香酒可以看大厂嫡系这一说法其实并不可靠,如果大家喜欢的话,一定要多去尝一尝,或者是在自己家里尝试着买上一瓶回来慢慢喝才是比较好的选择哦~
