随着关于白酒安全事件的丑闻层出不穷,如今人们一提到勾兑酒, 酒是粮食精,越喝越年轻,这是很多人对白酒的评价。现在很多年轻人喜欢在家里小酌一杯、和朋友一起分享自己酿造的美酒或者品尝一些美味佳肴的时候都会选择勾兑酒来缓解这种情况。
但是对于现在的年轻人来说,他们可能很少有这个习惯。因为现在的年轻人不像以前一样能够接受纯粮酒,他们更愿意尝试一些新品种的新饮品。因此,人们就开始关注到关于白酒安全事件中的那些丑闻了。
其实这些丑闻并不是说它们不好,只是大家不知道而已。因为随着我国经济发展以及科技的发展,我们国家也出现了许多比较先进的生产技术和设备。所以我们可以发现有些人并不怎么懂得如何去区分一款真正的好酒还是勾兑出来的酒。那么这两种方式到底哪个更好呢?下面小编给大家分析一下。
首先就是从酒质上来讲。纯粮酒与勾兑酒的区别在于,纯粮酿制出来的白酒一般都是用各种谷物进行酿制而成的。而且酿造过程也是非常复杂的。要知道好的白酒必须要经过蒸馏才能得到原浆。如果想要把这种原浆拿出来售卖的话,需要经过调配才行,这样不仅能保证口感上的优势还可以降低成本。因此市面上有很多优质的酒水,其中就有茅台酒、五粮液等等。
其次是从香气上来看,好的白酒应该都有着独特的香味;如果想要让白酒散发出更好的味道,还需要使用不同的年份的基酒来勾兑。所以说大家在买白酒的时候一定要仔细观察它的颜色是否清澈透明、没有悬浮物质、无沉淀等。而且我们在购买白酒时,可以根据自己的喜好选择不同度数的白酒,比如酱香型的白酒会更加醇厚浓郁;清香型的白酒则不会有什么明显的风味变化和酸涩味,口感也不会有太大的变化和差别。但是如果是勾兑出的白酒就会显得刺激性和辛辣,并且还有可能会产生其他的一些影响,因此大家要谨慎购买哦!
总之,纯粮酒比勾兑酒的好坏并不是由上面所说的这么简单,而是由以上两个方面综合考虑而得来的。
好了,今天的话题就讲到这里了,最后给大家分享几款不错的平价纯粮酒,希望大家能够喜欢。
1、金剑南K6
类型:52度浓香型白酒
价格:158元
金剑南K6是一款非常经典的川派浓香白酒,它以其独特的口感受到广大消费者喜爱。这款酒采用高粱为主要原料,再加上小麦、大米、玉米、糯米等多种辅料精心酿制而成。
此酒入口香而不呛,微甜中带有一丝甘爽,下喉顺畅且回味悠长。它的酒体丰满圆润、香气清新饱满且层次分明,酒香突出且持久不散,是一款非常好喝的口粮酒。
