60度白酒是勾兑的吗？其实大部分这个度数的白酒都会勾兑。我们在选购白酒的时候通常会认为度数越高, 酒的度数是指白酒中乙醇的体积百分比,一般来说,我们通常认为60度的酒就是低度酒,因为它的口感比较烈。那么60度的白酒是勾兑的吗?在选购白酒时该如何识别勾兑酒呢?
其实大多数白酒的度数都在这个范围之内,所以我们在购买白酒的时候,会选择那些度数高的酒进行挑选,但是对于这些高度数酒的品质却没有大家想象中的那么高。那么,为什么现在市面上大部分60度的白酒都是勾兑的呢?今天就带各位看官来一起了解下。
1.酿造工艺复杂
从酿造方式上来看,很多名优酒厂所生产的白酒都是经过长时间的发酵、蒸馏而成,并且其出酒率也相对较高。因此一些不知名的小作坊会在生产过程中采用“液态法”来酿酒,这种工艺虽然成本较低,但也会产生一定的杂质和有害物质,这样就会影响到我们的饮用体验以及身体健康。而一些小作坊为了节约粮食甚至是在制作酒精的同时还添加了其他化学品等成分,从而导致酒水的质量无法得到保证。
2.成本高
对于一些大品牌的高端白酒而言,由于其价格昂贵且市场需求量较大,其生产过程往往会涉及到了大量的原材料采购问题。此外还有一些不良商家将低廉的原料与优质的水源相结合酿制而成的假冒产品屡禁不止。
3.香味单一
白酒之所以受到消费者们的喜爱,主要是因为它们的酿造方法和原材料的选择有关,比如说一些知名的大牌酒厂都会采用独特的固态发酵方式酿酒。这些固态法酿造的酒不仅口感浓郁,而且能够保持原有的风味特色,这也是许多人钟爱高度数的原因之一。
4.收藏价值高
虽然60度的白酒价格较高,但实际上这并不代表它一定不好喝,相反,对于一些年份久远的老酒,它更能展现出老酒特有的魅力,因此如果我们想买一些好一点的60度的酒来储存起来,也是可以的。毕竟,随着时间的发展,酒分子之间结合得越来越紧密,对我们人体健康更加有益于无害。总之,无论你选择哪一种度数的酒水,只要保存条件合适的话,还是能够买到的。
酒的种类有很多,不同的白酒有不同的度数。比如酱香型白酒是比较受欢迎的,但是价格也高很多,很多人买不起。那么60度白酒是勾兑的吗?今天我们就来讨论这个问题。
首先我们要知道什么是勾兑酒和纯粮酒。其实纯粮酒是指采用固态法发酵、蒸馏出来的白酒,这种白酒是用粮食进行酿造的。所以60度的白酒是不勾兑酒的。那么我们该怎么识别呢?
1.看包装
真正的传统粮食酿制白酒的瓶盖是非常严密的,而且它的印刷非常规范,字体也很清楚;而假冒伪劣的白酒往往会使用一些不透明或没有防伪码的信息,或者在生产标准号后面加了水,这样一来就会让产品看起来很模糊。
2.手搓闻味道
将白酒倒入手掌中双的手快速揉搓几下,如果能够闻到一股淡雅清香味的话,则证明这是一款优质好酒,要是气味刺鼻难闻的话则说明这不是好的白酒。因为纯粮食酿成的白酒里面含有多种微量成分,这些物质可以促进我们的身体健康。
3.滴油辨别
将食用油滴入白酒当中后观察,如果油不会扩散均匀并且下沉速度较快,则是质量不好的白酒。如果是在杯子里看到明显的漂浮物或是悬浮物的话,则说明这是粮食酒。因为如果是酒精酒的话可能会添加一些色素或者其他东西去掩饰掉它,所以要小心谨慎。
6.看执行标准
我们在购买时可以通过瓶身上的配料表来判断这款白酒是不是勾兑酒,一般来说,粮食酒会有GB/T10781这样的标识,这代表着这是粮食酒的一种执行标准。而一些酒精勾兑的酒可能只有GB/T20822等字样,还有GB/T26760这几个数字,都是纯粮酿造的。
以上就是关于60度白酒是否是勾兑的相关内容,我们可以从执行标准上来看出一款白酒的好坏,但是大家一定要擦亮眼睛,尽量避免买错酒。
