传统酒企如何吸引年轻一代消费群体？
互联网如今已深入千家万户，尤其在移动互联网兴起后，普及速度更是迅猛。当前，各行业正经历着传统与现代文化的碰撞。据酒水招商网等电商平台数据，80、90后已成为零售业的中坚力量，他们偏爱新颖的消费模式和紧密关联的产品，众多企业和经销商正面临年轻消费群体流失的挑战。
以白酒行业为例，企业及加盟商需如何平衡新老消费者的更替？终端加盟商需巩固50、60、70后稳定消费群体，同时探索吸引80、90后新生代消费者之策。此议题值得白酒业界深入探讨。在红酒、啤酒、洋酒竞争激烈的环境下，白酒如何吸引年轻消费者？当前，引导年轻消费者饮用白酒成为白酒企业、区域代理商及加盟商共同关注的课题。为迎合年轻消费，多数企业已开展网络招商或直销，如酒水招商网便是一大好评如潮的平台。
那么，如何助力企业吸引年轻消费群体，并有效转变他们的消费习惯呢？以下是我对这一问题的简要梳理。
在口感追求上，传统白酒企业坚守着前辈的“工匠精神”，坚守传统风味，却鲜有创新，这使得产品难以吸引年轻一代。这类产品未能迎合年轻人的消费偏好，自然难以赢得他们的青睐。若企业停滞不前，代理商不求突破，产品不进行改进，十几年后，随着老一辈消费者的减少，白酒行业恐将面临消费断层。若此情形成真，对白酒行业无疑是沉重打击。据酒水招商网等电商平台数据，年轻人偏爱口感“柔、甜、爽”的白酒，更符合他们的饮用习惯，而“辣、腻、绵”的口感则难以吸引他们。
性价比之选，众多年轻消费者在各类场合偏爱红酒、鸡尾酒等饮品，此类产品共通之处在于价格亲民、外观时尚，性价比卓越。然而，传统白酒企业多采用庄重、古朴的包装设计，导致产品价格与包装风格成反比，进而影响了年轻消费者对白酒的选择。据酒水招商网等平台数据统计，红酒、鸡尾酒、洋酒等饮品更受年轻人群密集城市的青睐。
在酒体选择上，年轻一代偏爱红酒与鸡尾酒，其低度数特性尤为吸引人。随着80、90后成为社会中坚力量，肩负着家庭与事业的重担，他们更倾向于低度酒来舒缓压力。虽偶有畅饮至醉，但这实属罕见。
因此，未来企业成长的关键在于，务必将迎合年轻消费市场的低度白酒研发纳入战略规划。同时，白酒加盟经销商亦应竭力挑选迎合年轻消费者口味的白酒项目加盟，唯有如此，白酒行业方能避免出现人才断层的危机。
