酱香型白酒是中国著名的白酒之一，其以芳香浓郁、口感细腻而受到广泛喜爱。我们在市场上看到的酱酒，绝大部分都是度数在五十三度，所以有很多人关心的问题是，有低度数的酱酒吗？酱香型白酒有38度的吗？
一、什么是酱香型白酒
酱香型白酒是中国传统的酿酒技艺之一，以色香味俱佳的香型为主，是中国白酒中的一大类。白酒除了酱香之外，还有其他的香型，如清香、浓香、米香等。
二、酱香型白酒的度数
酱香型白酒的度数并不是固定的，它的度数取决于酿酒的方法和原材料的不同。因此，不同品牌和不同产区的酱香型白酒的度数都有所不同。但是市场上，我们很少见到低于五十度的酱酒，这是因为低度数的酱酒不利于收藏保存，保存的时间会短许多，但是酱酒是人们喜爱的收藏酒，而且高度优质酱酒，会越藏越香。
三、酱香型白酒中普遍的度数
一般来说，酱香型白酒的度数都在40度左右。比如，著名的茅台酒、五粮液、剑南春等都是40度的。虽然每个品牌的具体酿酒方法不一样，但它们都保持了酱香型白酒丰富的风味和香气。
四、酱香型白酒38度的存在
虽然酱香型白酒的度数普遍在50度左右，但并不意味着没有低于40度的酱香型白酒存在。实际上，市场上有些品牌推出的酱香型白酒的度数为38度，甚至更低。这些低度数的酱香型白酒通常是针对女性市场推出的。
五、低度数的酱香型白酒的酿造过程
一般来说，低度数的酱香型白酒不像高度数的酱香型白酒那样需要长时间的陈酿，这样会导致酒的味道太重。低度数的酱香型白酒在酿造过程中，会使用特殊的技术，如加入一些佐料或进行特殊的酿造方法等来增加酒的香气和风味。
六、低度数的酱香型白酒适合人群
低度数的酱香型白酒通常也是易于入口的白酒。这种酱香型白酒的甜度较高，适合那些对酒精度数要求不是很高的女性消费者。此外，对于饮酒初学者来说，这种低度数的白酒显然更加适合。
酱香型白酒的度数是不固定的，每个品牌均有自己的酿酒方法和规范。酱香型白酒有38度的吗？要看品牌，虽然酱香型白酒的普遍度数在40度左右，但低度数的酱香型白酒也是存在的。因此，需要看每个品牌的实际情况。
