绣林琼浆,滴滴岁月凝香,每一啜尽是时光流转的韵味。
2023年,高端消费者在挑选佳酿时,究竟更看重哪些品质?高端白酒爱好者,他们关注的焦点又是什么?
3月20日,在“2024珍选年份好酒大赏暨凤凰网·华夏好酒品牌工程”盛典中,绣林玉液酒业携其佳酿盛装出席,成为全场焦点,备受瞩目。
据悉,湖北绣林玉液酒业有限公司,作为劲牌有限公司投资的大曲清香型白酒制造商,其历史源远流长,前身是始建于1951年的国营石首县酒厂,酿造历史已跨越70余载。1982年,该酒荣获“湖北省优质产品证书”,2013年更获“国家地理标志保护产品认定”,2015年荣膺“湖北老字号”称号,2024年2月再获商务部等五部门授予的“中华老字号”殊荣。
绣林玉液始终坚守“酿好酒”的信念,致力于为消费者带来高品质、健康的大曲清香酒及其服务。我们精选青藏高原核心产区的优质青稞,运用现代化酿酒设备与固态酿造技术,精心酿造独具特色的大曲青稞原酒。
贺汉兵,湖北绣林玉液酒业总经理,透露:自2010年起,绣林玉液打造了年份酒专用陶缸酒库,原酒在此微氧恒温窖藏,全年恒温20-25度,酒香陈雅,口感绵柔甜爽,真正实现微氧窖藏,岁月修炼,酒体愈发醇厚。此乃时间之味,绣林玉液真实年份的最佳体现。
去年五月,绣林玉液酒业追加固定资产投资达亿元之巨,扩建了一座可容纳一万吨年份酒的酒库,预计本年五月前完工并投入使用。目前,绣林玉液年产量的大曲清香型原酒超过四千吨,陈酿原酒储备已逾三万吨,其中五年以上陈酿原酒超过一万吨,在华中地区大曲清香原酒存量规模中名列前茅,原酒储备量在业内遥遥领先,远超年份酒认证标准。
规矩立,方圆成。绣林玉液酒业深知此理,为保障年份酒生产流程规范,确保消费者获得真实可靠的年份酒,特构建了一套严谨的质量管理体系:制定并优化了《年份酒管理办法》等十余项管理制度,构建了年份酒生产记录及溯源保证体系,并完善了符合年份酒标准的实验室及检验标准。
绣林玉液凭借其悠久的历史传承、深厚的文化积淀、丰饶的陈酿原酒储备以及强大的技术人才阵容,为“真实年份酒”的推出筑就了坚实的基石,提供了坚实的保障。
2022年8月,绣林玉液年份酒历经30余轮专家品鉴、万人测试,荣耀上市。中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇盛赞:“绣林玉液年份酒,国评大师匠心之作,酒体微黄透亮,香气雅致,口感绵甜,醇厚丰满,饮后舒适宜人,尽显大曲清香白酒风范,更添青稞酒独特清香。”
绣林玉液年份酒,作为绣林玉液酒业的核心战略产品,专注于“年份清香”这一独特品类,以“真实年份”为核心,彰显对品质与健康的极致追求。这款年份酒不仅性价比超高,更注入了行业稀缺资源陈酿年份老酒的新活力。
绣林玉液年份酒作为绣林品牌的旗舰产品,备受瞩目。旗下拥有42度绣林玉液6年、42度绣林玉液9年以及53度绣林玉液9年等多款精选佳酿,各具特色,备受推崇。
42度绣林玉液,历经六年陈酿,呈现出无色透亮的清澈,清香纯正,粮香舒适,醇甜柔和,味醇甘爽,余味净爽,风格典型。此佳酿适宜宴席、朋友小聚等各式消费场合。
绣林玉液,42度佳酿,历经九年陈酿,呈现出微黄透亮之姿,清香纯正,陈香优雅,绵柔甜爽,醇厚甘冽,余味净长,风格鲜明。此酒适宜商务、政务接待及礼赠之选。
53度绣林玉液,历经九年陈酿,呈现出微黄透亮之姿,清香纯正,酱香陈韵幽雅,甘润醇厚,柔顺丰满,回味悠长,风格独树一帜,是商务、政务接待及礼赠佳品。
绣林玉液年份酒,以恒温数控发酵技术为核心,传承古法酿造之魂,融合“四化”酿造技艺,将“清蒸二次清”工艺提升至数字化、标准化新高度,保障原酒品质与安全。坐落于国家级生态湿地,位于长江中游核心产区,得天独厚的自然条件与微生物群落,共同铸就了“天人共酿”的卓越品质与独特风味。
2023年12月,绣林玉液年份酒荣获中国酒业协会年份酒联盟及方圆标志认证集团的双重认证,确立了“绣林玉液,年份之选,每一滴皆真年份”的品质承诺。
绣林玉液珍酿年份酒,蕴含三大显著价值:
首先,青稞酿造,绵甜清香。我们精选海拔3000米以上的青海生态青稞,历经青藏高原跨越3000公里的长途跋涉,抵达气候温润的江汉平原,实现了“高原青稞、平原酿造”的完美结合。专家鉴定,青稞原料酿造的原酒,口感更为绵甜,品质更为卓越。
其次,陶缸窖藏,年份纯正。绣林玉液酒库内,恒温恒湿环境常年维持,原酒在此微氧恒温窖藏,自然老熟;岁月沉淀,酒香陈雅,口感愈发甘甜。公司雄厚原酒储备、珍贵老酒资源,确保年份酒品质卓越。
第三,精选草本,滋养身心。酒液内蕴藏青稞、桑叶、葛根、枸杞、山楂、罗汉果六种天然草本精华,为健康注入活力。
综观全局,绣林玉液年份酒,以青藏高原纯净生态青稞为材,运用固态恒温发酵技术,经过陶缸微氧窖藏精心陈酿,精选年份纯正的优质原酒,融入六种植物精华,口感绵柔,甘甜回味,陈香宜人。每一滴均承载真实年份,每一口尽是岁月的韵味。