就已经成了人们生活中必备的东西,但是市场上酒的品类很多,但是比较受欢迎的还是纯粮食酒。但是你了解中国十大纯粮食酒是哪几款吗?
1.
茅台酒
这款酒历史是很悠久的,而且在世界各地都非常出名。酒的酱香味是很浓的,而且喝完之后杯子很久了都还会留有酒的香味,制作的工艺也是比较复杂的。虽然价格比较贵,但是一上市还是被一抢而空。
2、五粮液
五粮液的生产技术已经很成熟了,选用的原料都是我们平常所吃的主食,其发酵非常简单,是在自然环境下发酵的。这是一款浓香型白酒,酒的香气非常浓郁,而且入口的时候感觉有一丝丝甜味,加上不会刺激喉咙,所以是很出名的。
3、剑南春
这个酒的原料包括了我们平常所吃的好几种主食,这款酒的历史也是比较悠久的,所以工艺也是很成熟了的,其发酵的容器历史也很悠久了。
4、泸州老窖
这一款酒的发酵容器比较特别,和其它不同的是,它的发酵容器是泥窖。在产酒的时候温度也不是特别高,以中高温为主,而且在发酵的时候也是比较特别的,里边是多种菌共同在一个环境下一起发酵的。
5、郎酒
这个酒的水质是很好的,采用的是天然的泉水,而且对原材料的要求比较高,只使用本地的高粱,再经过复杂的工艺才酿造而成。工艺采用的是茅台酒的工艺,但是酿造出来的味道是不一样的。
6、汾酒
这是一款清香型白酒。这个酒对原材料的要求很高,但是制作工艺和其他相比是相对简单的,虽然工艺简单,但是要求还是很高的。酒喝进嘴里的时候是很柔软的,喝下去之后会感觉酒有一丝丝甜味。
7、汾酒
这个酒对原材料的要求很高,但是制作工艺和其他相比是相对简单的。
8、水井坊
这是一个历史比较悠久的酒了,生产工艺还是很成熟的,但它是使用多种粮食勾兑调味而制成的。
9、
董酒
这款酒对原料的选择要求是比较高的,而且所选用的水是含有丰富的微量元素的泉水。酿制出来既有大曲酒的特点,也有小曲酒的特点。
10、
珍酒
这款酒很受消费者的欢迎,制作工艺是很成熟的,而且发酵的时间很长,酿制好了之后在厂里储存一段时间在进行勾兑出场。
好了,上面就是关于中国十大纯粮食酒是哪几款的相关内容,希望对大家有所帮助。