五粮液是中国非常知名的品牌之一，在白酒行业中一直存在感很大。五粮液主要是生产浓香型白酒，由于五粮液的酒颇受消费者的青睐，成了买白酒的常常选择。
一、品牌背景：一门手艺传承百年的中国老字号
五粮液是一家历史悠久的液态发酵型白酒生产企业，成立于1952年，坐落于中国四川省的宜宾市。这里的地理环境对酿酒非常有利，其内涵着数百年的传统技艺。自1954年开始，五粮液通过不断的技术革新和经验总结，将好的酒品带到世人间。如今五粮液是中国著名的白酒品牌之一，遍布全国各地。
二、生产工艺：与众不同的静态酿造方式
五粮液采用的是传统的“液态发酵型”生产工艺，而其生产中更特别的，是采用静态酿造工艺。在浓酒行业，一般都采用动态酿造法进行生产，而静态酿造则是五粮液采用了这种方式。采用这种方法可以更充分地发挥五种原材料的优势，以制作出更加纯正、口感更佳的酒品。
三、原料选择：五种优良材料打造香醇美酒
五粮液在生产过程中使用的五种原料是：高粱、大米、糯米、小麦、玉米。这五种优质原材料混合酿造，不仅保持了它们各自独特的香气和风味，也让五粮液成为口感纯正的浓香酒。那么这些原材料重要性如何？玉米、高粱掌握清冽和浓黄两种酒的不同特性，秉承“浓淡留香”的特点，如果不加高粱，五粮液就无法被称为中国风味的浓酒；大米和糯米有助于平衡糖化和解决浑浊问题；小麦则锦上添花，可以让浓香酒更为细腻。
四、酿造过程：严谨的质检保证酒品品质
五粮液采用了传统的“生法”，需要经过五个重要工序才能酿出香浓、口感丰富的酒品。这五个分别是：浸泡、蒸煮、发酵、郊区和灌装。这些生产过程由下游产业到供应商和农民，每个步骤都有与之对应的质检环节，确保出厂的五粮液口感纯正、醇厚。
五、经典系列酒品：主推五粮液国宴酒和珍藏版醇
五粮液主推的是国宴酒和珍藏醇，是五粮液经典、销量火热的两款酒品。五粮液国宴酒是我们传统文化的一部分，以色、香、味等方面都非常浑厚醇正，所以常常在重大国家热闹的酒场上出现。而珍藏版醇则在口感、色泽、质地等方面更进一步，其特别之处是酒里有细小晶状（酒石结晶），代表着它是品质好的五粮液酒品。
六、商业拓展：五粮液的市场化前景展望
凭借着其醇美的口感和深厚的品牌文化底蕴，五粮液在中国浓酒市场上拥有非常高的普及度。经过多年的生产、销售，五粮液对市场也有了许多拓展计划。如过去几年，五粮液针对年轻消费者推出了网红款五粮液浓香酒，这些品牌设计与包装设计更加时尚新潮，符合年轻用户的喜好和消费习惯。而今天，五粮液正着手打造一个全新的O2O销售平台，这样它可以更好地面向消费者，在未来的营销活动中有更大的市场竞争力。
正如五粮液的这些创变，其未来将会有更多的元素与机遇，做好现实中的市场营销，应用互联网的思维方式与工具，长久期的市场共同发展，必定会让它继续保持其在浓酒品类中的领先地位，并且逐渐地发展成国际级的品牌。毕竟，五粮液背后是丰富的历史，在文化、技艺、传统等多维度上都有非常深入的积累。
