酱工场超值版测评品鉴
酱工场超值装
酱工场超值版,河南原酒公社出品,生产厂家为茅台镇味来酒庄,生产日期:2022年9月,53%vol,500ml,入手价99,酱香国标优级。酱工场超值版是光瓶酒,没有盒子,茅型乳玻瓶,也没有让人看见就头大的“五千年文化经典 茅台镇传统佳酿”飘带。
话说原酒公社的专业品酒师手撕116的魁五首不是坤沙,然后推出了自己的百元口粮酱酒,作为吃瓜群众看的还是挺过瘾的,其实不懂酒的李书文宣称魁五首大曲酱香就足够了,却非坚持说是坤沙,结果被专业人士打脸。之前老战士测评过蓝色酱工场,在镇酒中还是不错的,至于口粮款超值版如何,话不多说,直接品鉴。
酒液入杯,观色基本上无色透明,有一点点微黄,酒花持久。闻香酱香明显,有曲香、粮香、青草香、甜香,放香较小,香气清甜干净没有邪杂味。入口醇甜柔和,酱味不是很足,中段曲味明显,略有涩感,酒体较协调爽净,回味较短。大曲酱香风格明显。
总体来说,酱工场超值版滋味很淡,香气不浓,口感单薄回味短,是典型的碎沙主体酒。毕竟定位是一款口粮酱酒,适口性很好,也比魁五首要柔和,不冲辣,酒很干净,没有镇酒的邪杂味或是低端酱酒比较重的糟香、曲香,作为指导价不到百元的酱酒,酱工场超值装的品质确实还可以。
说明:本人不是酒商,只是一名酒精考验的老战士,只发表自己对白酒的真实体验