首先,您需要知道哪种酒被称为假酒:假酒无非就是酒本身就是假酒, 在我国,四种名酒是比较出名的。
四大白酒都是酱香型、浓香型、清香型和米香型。
而这些酒的口感特点也是非常突出的,但是也有一些假货。比如说茅台、五粮液等。
这四款名酒都是很受欢迎的。但是它们的价格都差不多,而且品质也很不错。
但是很多人就疑惑了,为什么有的假酒卖不出去呢?因为价格低的原因。
今天小九跟大家聊一聊,中国四大名酒中的哪些酒被称为假酒?
1.茅台酒
我们先来看一下这个茅台酒,它的配料表上,有三层含义,一是用高粱为原料酿造的;二是用小麦制曲;三是用大麦制作的高温曲;四是使用小麦、豌豆作为主要原料酿造的。
其实,这三个字就是一个概念,如果把它与“贵州茅台”划等号的话,那么这个酒就是假的。
2.剑南春
这四个品牌的酒,一般来说是没有任何区别的,只是包装上有不同的地方而已。所以从这一点就可以看出来,这个品牌的产品是可以做假的,而且假的是不会再出现。但是这种产品基本上就是打擦边球,或者说是以次充好的情况出现了。
3.汾酒
汾酒的历史文化是很悠久的,而且现在很多厂家为了节约成本都会进行生产销售一些。所以,汾酒的销量是非常高的。而且汾酒的味道也是很好的。
4.洋河大曲
虽然洋河的大曲是采用固态发酵工艺生产的,不过它的执行标准是GB/T10781.1(优级),而这个标准则是纯粮食酒的意思。但是洋河大曲的价格是比其他两者的要贵一点的,所以也就导致很多人认为这是假的。
所以这四款白酒中哪种酒被称为假酒,这个问题就涉及到这里面的问题。
四大名酒评选结果:1952年在北京召开,1963年在大连举行。
第二届评比:
贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州老窖特曲,中国四大名酒之一;
第三届:五粮液、古井贡酒、全兴大曲酒。
第四届:董酒、西凤酒。
第五届:洋河大曲、双沟大曲。