茅台镇作为我国酱香白酒的主要产地,所出产的好酒基本都是酱酒。 白酒的产地一般都是酱香型白酒,贵州茅台镇作为我国著名的酱酒核心产区之一,其所生产的酱香酒在国内都名声在外。所以很多酒友就想知道茅台镇有什么好酒吗?下面我们一起来看看吧!
茅台酒厂是茅台旗下的一个子品牌,该系列的酿造工艺和生产原料与茅台酒同宗同源。因此,茅台酒厂的产品基本都是属于正宗的大曲坤沙酒。
茅台迎宾酒
茅台迎宾酒是一款酱香酒,采用的是大曲坤沙工艺酿造,品质上乘,是许多酒友心中的好酒。它的酒体微黄透明、挂杯明显,入口时有醇厚的酱味,后段的苦涩感较轻,回甘快且悠长;此外还有一些其他口味,比如:甜、酸、辣等等,这些都是比较优质的酱香型白酒。
习水大曲
这款酒也是典型的浓香型白酒,它以小麦制成高温大曲为糖化发酵剂,用当地的水经蒸煮、发酵、取酒制成的。这款酒具有酱香突出、酒质优良等特点。
珍酒
这是贵州省仁怀市的一种酒。此款酱香酒是由优质高粱酿造而成,采用独特的“12987”坤沙工艺酿造而成,是茅台酒业集团推出的核心战略单品。
钓鱼台国宾酒
这是一款中端酒的入门级产品,酒液微黄透亮,酒花细密均匀,酱香浓郁、酒味纯粹,酒精度较高,喝完之后不容易头痛。
总之,关于茅台镇有什么好酒这个问题大家可以根据自己的口味来选择购买哦~
茅台镇有哪些好酒?茅台镇好酒有很多,但这些都是少数。
一、酱香型白酒
在我国四大白酒中,酱香型酒是当之无愧的王者。酱香型白酒以其复杂的工艺和独特的风味闻名于世。茅台作为酱香型白酒中的领军者之一,一直以来都被视为国人餐桌上的常客,也受到了无数人的喜爱与追捧。但是要说起贵州的好酒,很多人都不太了解。今天就给大家讲一下为什么贵州那么多的白酒能出自这里,因为这儿的人多!茅台镇好酒众多,但不是每个人都知道它们。今天我们就来聊一聊茅台镇到底都哪些酒呢!
1.茅台:贵州三大古镇,有“世界美酒特色产区”的美誉。茅台镇因其特殊气候、土壤条件以及水质环境等因素,使得这里酿造出来的酒更加优质。茅台酒之所以能够拥有这样的优良品质,是因为它得天独厚的地理优势。由于赤水河流域的水资源丰富、微生物多样性强且富含矿物质及有益人体健康的矿物元素含量非常丰富。所以茅台镇的自然环境特别适合茅台酒这种高品质的白酒的生产。
2.习酒:习酒是贵州老八大名酒之一。这款酒采用传统的酿酒技术制作而成,具有典型的酱香风格,入口绵柔醇厚,回甘悠长。
3.珍酒:珍酒是贵州当地知名的老牌子酒厂,位于黔北遵义市十字铺,有着不可复制的小生态环境。该地区空气湿度适宜,光照充足,四季分明,十分有利于白酒酿造。同时还具备了很丰富的矿物质和其他有益营养成分。因此珍酒不仅口感独特而且味道清冽,价格实惠,是一款非常值得购买的高档白酒品牌。
4.金沙窑:贵州两大酱香型白酒之一。虽然金沙窑酒在国内知名度并不算很高,但是这款酒却在本地享有一席之地,深受消费者欢迎和推崇。金沙窖酒选用上好的糯高粱为原料进行酿造,并且使用传统古法工艺酿制。金沙回沙酒属于典型的浓香型白酒,口感比较浓郁。
5.钓鱼台:钓鱼台酒业集团旗下的品牌之一。钓鱼台酒业有限公司前身是成立于1951年的贵州贵定县钓鱼台酒坊,至今已有近百年的历史,是贵州省规模最大、实力最强的大曲酱香白酒企业之一。钓鱼台酒业集团的前身是始建于1935年的地方国营贵定酒厂。钓鱼台酒业集团有限公司坐落于中国第一酱香白酒核心产区内,占地面积约300亩,拥有员工3000余人。公司主要产品有酱香型、兼香型和特香型三种。
6.怀庄酱酒:怀庄是仁怀酱香酒厂旗下的一个系列品牌。怀庄酒业位于茅台镇酱香酒的核心产区内,也是国家大型二级企业的茅台镇第二大酿酒企业之一。怀庄酱酒严格按照12987传统酿酒工艺进行生产。
