产就正经有几个好的牌子,最好的当属 龙滨酒, 黑龙江白酒品牌有:玉泉方瓶、龙滨特酿等。
龙滨牌酒产自哈尔滨市阿城区玉泉镇,属浓香型小曲清香酒。玉泉酒以高粱、小麦、大麦、豌豆和水为原料精制而成。其工艺特点是“三进四出”。即先用混蒸续渣法(半固态发酵),后采用条石筑的窖池进行发酵。
龙滨特酿酒,选用优质粮食,经过两次投料、九次烹饪,八轮堆积发酵、七个取酒步骤,历经春、夏、秋、冬一年时间精心酿造而成。酒液无色透明,芳香馥郁,味醇厚绵,入口柔顺爽净,余味悠长,具有传统老酒的风味和特色。
以上内容参考:
百度百科—玉泉方瓶
你说的是酱香型的?浓香的?清香的?还有米香的?
这要看个人喜好了~
哈尔滨名酒白酒排行榜如下:
1.北大仓:黑龙江省齐齐哈尔市特产,中国国家地理标志产品。北大荒牌系列白酒于1958年被确定为国家级优质酒,是我国白酒生产50强企业之一。它以当地特有的黑土地上所种植的红高粱和小麦作为原料,采用传统工艺酿造而成。具有酱香浓郁、醇厚绵甜、回味悠长的特点,深受消费者喜爱。
2.龙滨:黑龙江省哈尔滨市大东区特产,中国国家地理标志产品。龙滨牌系列白酒于1955年试制成功并获评“轻工部优良产品”称号,成为哈尔滨著名的白酒品牌。龙滨牌系列白酒在国内白酒市场上享有很高的声誉和美誉度。
3.玉泉方瓶:哈尔滨玉泉镇特产,国家地理标志产品。它是黑龙江省哈尔滨市特产的一种名酒,以其独特的风味和质量受到广大消费者们的青睐。它选用优质的高粱和麦芽等谷物进行发酵,使酒体更加醇香宜人。
4.富裕老窖:黑龙江省富裕县特产,国家地理标志产品。该酒以精选的大米为原料,使用纯粮固态蒸馏技术和现代科技相结合的方法制作而成,口感柔顺爽滑,香气四溢。富裕老窖白酒的生产过程经历了多年的积累和发展。其生产的白酒品质一直保持着较高的水准。
5.牡丹江大曲:牡丹江市特产,中国国家地理标志产品。它选用东北特有的高梁和糯米为主要原料,配以中温或中高温大曲,经过多道工序精心酿制而成,口感独特,芳香馥郁。该酒在国内外都获得了广泛的市场认可与赞赏。
6.牡丹江金奖啤酒:哈尔滨市特产,中国国家地理标志产品。它选用进口的高粱和小麦作为原材料,加入适量的水和营养物质进行酿造而成。其特点在于酒精含量低,适合多种场合饮用,是一款非常不错的啤酒。
7.富裕老窖:富裕老窖位于黑龙江省哈尔滨市富裕县的五棵树街道上,始建于1956年,是哈尔滨地区比较早的老字号啤酒厂,也是全国知名的浓香型白酒品牌。该公司拥有先进的生产设备,生产能力超过万吨以上。富裕老窖白酒的产品不仅畅销全国各地市场,还远销世界各地,是哈尔滨地区的代表性啤酒。
8.玉泉春:黑龙江省哈尔滨市特产,中国国家地理标志产品。玉泉春白酒以高梁等粮食为原料,经传统的固态发酵和陈化而成,色泽清亮透明,入口醇正甘冽,余味悠长的典型风格。玉泉春白酒是中国白酒中的一款珍品,被誉为中国白酒界的精品和价值典范。
9.玉泉九江:黑龙江省哈尔滨市特产,中国国家地理标志产品。
