对于白酒的爱好者来说,他们都有一个收藏的习惯, 酒是陈的香,但是现在市场上很多白酒都是假酒,有些人买到假酒喝起来味道会特别难受。那么到底什么样的白酒适合收藏呢?下面小编就详细给大家讲一讲,看完之后你就会明白了!
一、品牌知名度高的白酒
白酒市场中高端白酒的价格也是比较高的,而且这些高端名酒一般都是有品牌的支撑的,所以说在选择的时候要考虑到它的知名度。因为一些高档的白酒本身品质就不差,再加上其品牌效应,价格自然会上涨。因此对于一些小品牌的产品来说,他们更具有升值空间和投资价值。比如说茅台酒就是一个很好的例子,茅台酒的收藏价值是非常可观的。但是如果不是这样的话,即使他自己有钱也不可能去购买这种大牌产品,毕竟这已经是一种奢侈品。
二、品牌口感好的白酒
收藏酒的话,其实我们都知道,白酒越陈越好,但是并不是所有的酒都会越放越值钱的,有些人买到假酒后就直接把包装卖出去了,这样不仅不会赚钱,反而对身体有害,因此在选购时需要谨慎一点。像那些名气大的白酒,他们可能在生产酿造工艺上更加严苛。因此在储存的过程中,酒体中的杂质也会慢慢挥发掉,从而使得酒的口味变得更好。
三、度数高的白酒
收藏酒的话,其实并不是只有高度白酒才可以长期保存,还有很多低度的酒也可以长期存储,例如一些清香型或者是米香型的酒就非常不适合收藏。而且低度酒的酒精度很低,酒精容易挥发出来,长时间保存之后,酒的口感可能会发生变化,甚至还会出现苦涩的现象,影响饮用体验以及口感上的改变。
四、纯粮食酒
白酒的制作过程是非常复杂的,其中主要成分就是水和乙醇。而纯粮食酒在酿制过程中没有添加任何化学物质,这样就可以减少对人体的危害。另外就是白酒中除了含有水之外,还会含有一定量的微量元素,适宜的温度能够促进酒曲中的微生物进行繁殖,使整个酿造的过程更为顺利,同时也有利于保持酒的原汁原味。总之,想要了解更多相关信息的朋友,可以进入定酒网查看。
随着经济的发展,人们对白酒收藏的热情也越来越高涨。在过去几年里,一些名优白酒被拍卖出了天价,这些价格昂贵的老酒更是备受追捧。然而,由于其稀缺性和珍贵性,很多白酒爱好者并没有太多的投资资源去进行收藏。因此,有些人将收藏多年的老茅台、五粮液等作为重要的投资品种,将其视为一种投资手段。
一、收藏品种
1.飞天系列:目前国内白酒市场的高端产品,市场表现极佳的一款,其中比较出名的莫过于53度的飞天茅台了,这款酒是贵州茅台集团旗下的核心战略单品之一,以其独特的口感和品质成为众多藏家的最爱。
2.国窖1573:国宝级的窖池群酿造而成,其品牌价值远超其本身的历史文化内涵,是当之无愧的高档次名酒之一。其瓶身采用经典的中国红配色图案,彰显中国传统文化的魅力;其外盒上印有“国宝”二字以及金色的象征图案,展现了中华民族的传统美学风格。
3.生肖纪念:生肖纪念酒是我国传统的限量版酒类之一,其制作工艺繁琐考究,且具有较高的艺术价值,同时它还承载着丰富的历史故事与文化的背景,成为了收藏家们追求的目标对象。
4.水井坊井台(浓香):该款酒的生产历史悠久,始创于元朝时期,至今已有300余年的历史。该酒因产自成都全兴烧厂而得名,也是我国古老的酿酒作坊遗址之一。水井坊不仅是中国十大名楼之一,还是川菜中非常有名的一个小吃代表,同时也为中国白酒行业做出了不可磨灭的重要贡献。