白酒作为我国特有的传统饮品,自古以来就深受人们喜爱。随着酿造技术的不断提高,白酒种类也越来越多、品牌和产品也在逐年增加。但是面对琳琅满目的白酒选择市场,我们该如何才能选购到一款优质的白酒呢?
今天给大家总结几种方法供大家参考:
1看商标。在买白酒时首先要认真审视商标名称,一般情况下商品标签上都会有中文标识(如:注册商标、印章等)。如果是假冒产品的包装通常比较粗糙且没有任何意义。
2闻香味。将酒倒入杯中后迅速摇晃,待气泡消失得差不多之后再把瓶盖拧紧,这样做是为了避免白酒味道变苦或者出现臭鸡蛋味等现象;而如果闻到的味道不是那么刺鼻的话,则很可能是劣质酒或者掺杂了其他成分。
3观色泽。将酒倒进透明的玻璃杯中观察其颜色变化情况,好的白酒一般都是无色的(有些白酒会有一些微黄),而且挂壁也很明显。如果颜色发暗浑浊,那就说明这个白酒质量不高,可能是用酒精勾兑的。而如果酒体清亮透彻、没有悬浮物,那就可以确定这是一瓶真正的纯粮食白酒。
4查看生产日期和批次。一般来说新生产的酒会有生产日期和批号不同之分,一些知名品牌的酒往往会在短时间内做出相应的调整,以此来保证产品的新鲜度和品质。
5检查防伪标识。“茅台”“五粮液”这两个大字都是经过国家工商行政管理总局批准上市的产品,所以购买的时候一定要仔细核对一下生产厂家和产地信息。另外还要留意包装盒是否光洁完好、封口整齐,还有是否有磨损痕迹等。
6看外箱。正品白酒的外箱大多采用铝制或金属质地的材料制作而成,箱子底部和周围都有一个红色背景板,上面印有“贵州茅台股份有限公司出品”、“贵州茅台集团保健酒业有限责任公司出品”、“贵州茅台白金酒有限公司出品”。
以上就是小编为大家整理的一些关于辨别真假白酒的方法和技巧,希望能帮到大家!
