白酒品种推荐:1、黄盖玻瓶汾酒这款黄盖玻瓶汾酒是众多老酒客喜欢的一款光瓶酒,在业界有着“口粮酒之王”的美誉。 导语:哪些白酒适合长期储存?
汾老大是国内清香型白酒的典型代表,在众多名优酒中占据着非常重要的位置。汾老大一直以亲民的价格和优秀的口碑赢得了广大消费者的心。在市场上有着极高的知名度和美誉度,受到许多人的喜爱与认可。那么哪些白酒适合长期储存呢?今天就跟大家分享一下。
玻瓶汾酒是一款来自山西杏花村的光瓶清香型白酒,它的价格相对较低,而且它还具有独特的风格和特点。这款黄盖玻璃汾酒也是很多爱喝汾酒的老酒客心中的好酒之一。
这款黄盖玻瓶汾酒的口感十分出众,入口绵柔甘甜,回味悠长持久,并且它的性价比也比较高,被称为“平价版汾酒之王”。因为其品质过硬、包装精致而深受酒友们的欢迎。这款黄盖玻瓶汾酒是众多老酒客钟爱的一款光瓶酒。因为其品质好、外观漂亮等诸多优势使得此款酒成为不少人的“口粮酒之王”,备受酒友们青睐,下面就来看看究竟是哪几款吧!
1.古道江湖1800
古道江湖这个名字听起来很普通但其实它是52度的浓香型白酒,产自四川成都邛崃市,在当地还有一个不小的声望。作为一款典型的52度的川派浓香型白酒,此酒所选用的基酒都是来自国内八大原酒厂之一,拥有30多年的历史。在酿制工艺上更是严格把关,采用了传统的固态发酵法,酿出来的酒口感醇厚,风味独特。
此酒的原料选用优质的五种粮食,在传统工艺的基础上又进行了多次勾调,使酒的口感更为纯正。所以古道江湖2900的口感十分不错,喝过的人都赞不绝口。它的酒液透亮无杂质,入口时窖香明显,陈香味突出。喝完之后让人回味无穷,令人久久不能忘怀。
2.老白汾10年
说到老白汾系列,相信大家都听说过汾酒集团的产品。这款15年的玻汾在市场上可以说是最具人气的一个产品了。虽然在以前它的地位并不算很高,但是现在已经成为了很多人心目中的经典白酒品牌。这款15年汾酒的包装简洁大气,配色也很精细,看起来特别有气质。
老白汾10年的口感醇厚甘润、回味悠长,入口顺滑爽口,香气四溢,而且喝完不会头疼,即使多饮也不会宿醉,第二天依然能够恢复如初。它的性价比也较高。
3.缘得仿台酒
这种酒虽然是53°的酱香型白酒,但是它的味道非常独特,而且价格也实惠,是一款难得的大曲坤沙酱酒。这款缘得仿台酒在酿造的过程中坚持采用传统的12987坤沙工艺,选用了贵州本地红缨子糯高粱作为酿酒原料,经过长时间的蒸煮、发酵和取酒后,再进行5年以上的窖藏才可以出厂销售。所以这款缘得仿台酒喝起来酱味非常明显,
一般情况下,纯粮食酿造的白酒适合长期存放。纯粮酿造的白酒,由于它本身就含有较多的微量元素如酯类、醛类物质等,在适宜的环境中可以自然发酵老熟,所以一般白酒的存放时间越长其口感也就更醇厚细腻了。
但是如果存放的时间过长的话,会导致其中的酒精挥发掉,白酒的风味就会发生改变。因此,一般存放超过5年的白酒都是没有什么问题的,只是在选择时一定要注意。
在保存白酒的时候最好是放在干燥的地方比较好,因为湿气容易将瓶盖腐蚀或者是产生霉菌,影响酒质。在存储白酒的过程中,尽量不要经常挪动和移动位置,以免加快白酒中的化学反应速度。同时,也不能与其他有异味的东西混杂着存放。比如说像樟脑丸、香水之类的物品放在一起之后也会发出怪味。
