说到酿造酒和勾兑酒商标标注怎么看，只要你掌握了这些方法，其实辨别起来很简单。
我们日常市面上的粮食酿造酒的编号一般只会标注香型。例如我们比较常见的酱香型标准号为GB/T 26760，而固液法酒的标准号为GB/T 20822。勾兑酒中液态法酒的标准号为GB/T 20821，浓香型的标准编号为GB/T10781.1。商标的标注其实就是指它的生产工艺。
粮食酒的酿造需要在曲的作用之下，经过蒸煮、发酵、取酒，从而得出液体透明，口感浓郁的白酒。但是不同批次产出来的酒，也会经过勾兑出口感丰富，层次分明的酒体。
勾兑酒直接就是使用水和食用酒精所勾兑而成。口感基础，并且品质不好，入口后不会给人一种浓香四溢，入口清爽，唇齿留香的感觉。所以一个酒的品质好坏是很容易辨别出来的。我们用闻和品的方法就可以简单的对这个酒的品质做出一个基础的判断。
但是它们的优势就是在于价格比较低廉，容易被一些低收入群体所接受。但是也不缺乏一些没有良心的商家以次充好，把勾兑酒放到精酿酒当中去售卖，欺骗消费者。
“勾兑”其实也是酒类生产中专有的一项技术。生产中的一个工艺过程是指将各种不同酒度、不同类型、不同优缺点的酒兑制成统一出厂风格特点，让它们的质量能够保持到基本一致的那么一个技术方法。但是一般普通的人很难辨别出来。所以我们也可以从商品的商标上去进行判断。
酿造酒和勾兑酒商标标注怎么看呢？今天我们就教了大家一些比较简单却实用的方法。如果你还想多学习和了解一些关于白酒的鉴定方法，可以继续关注我们。
