很多人现在都喜欢喝纯粮食酒，因为纯粮食酒口感醇厚，口味甘甜，喝了又不易上头，纯粮食酒是一款比较健康的酒，纯粮食酒配料表上就写着很简单的配料介绍，很多人都疑问，这几种配料可以做出一款纯粮食酒吗？答案是肯定的，接下来就来介绍一下纯粮食酒配料有哪些，学会后就能在家自己做纯粮食酒。
首先我们先来了解一下纯粮食酒的原料，纯粮食酒就是以粮食为原料，经过蒸馏工艺酿造出来的酒，所以纯粮食酒配料第一位就是粮食，最常见的就是以高粱为原料，还有一些适宜小麦或者玉米等等，但纯粮食酒配料中不仅仅有高粱、玉米这些，还有一些豌豆作为酒曲辅助发酵。所以纯粮食酒配料表上就只有简单的几种配料，像一些勾兑酒配料表上就有，食用酒精和食用香精等等，但在纯粮食酒上就不存在这个原料。下面就举几个例子来介绍一下纯粮食酒配料有哪些。
以五粮液为例子，五粮春是一款性价比比较高的纯粮食酒，那么，这款纯粮食酒配料表上就比较简单。五粮春的配料表上有高粱，大米，糯米，小麦，玉米和清水。别看只有仅仅这几种原料，它的酿造工艺确实比较复杂，往往要经过几十道工艺才能酿造出一款好的纯粮食酒，用简单的原料酿造出不简单的纯粮食酒，这也就是酒比较特别的地方所在。还有一款更简单的纯粮食酒，这款纯粮食酒配料表上只有高粱和小麦以及清水，它就是玉蝉大曲。别看它简单，确实是很多消费者的心头之好，因为价格低廉、口感好，所以深受消费者喜欢。
以上就是关于纯粮食酒配料的分享，你们学会了吗？如果大家有其他纯粮食酒配料的分享，欢迎大家留言哦!
