相信大家都看过《水浒传》中武松上景阳冈喝酒打虎的桥段。武松向来酒量惊人, 在现代人看来,喝酒是一种非常正常的娱乐方式。
因为很多人都知道白酒具有一定的杀伤力,尤其是对于一些老一辈的人来说,他们对白酒更是情有独钟了。但是很多年轻人却不知道,其实在古代的时候人们是通过饮用各种各样的白酒来达到御寒的效果。而且随着时间的发展,我们发现白酒的种类也越来越多,那么这些品种中又有哪些是真正能让人“上头”的吗?下面就让我们一起来看一看吧!
首先我们先来认识一下白酒的主要成分,也就是乙醇。乙醇就是指含有少量(毫升)的水和二氧化碳等物质的液体,它主要由水、乙醇以及微量元素组成。而乙醇含量越高,其溶解度也就越大,所以当乙醇进入人体后,就会产生强烈的感觉神经兴奋,从而使人的情绪变得异常亢奋;另外由于乙醛脱氢酶的作用,将乙醇转化成乙酸。
然而,如果这两种不同的东西混合在一起时会形成一种类似于蛋白质凝固的过程,这种过程叫做分子缔合反应。虽然这种作用可以增强肝脏的代谢功能,但与体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的功能没有直接关系,而是需要靠两种或两种以上的酶结合才能完成。因此在某些情况下,人们往往认为只有身体里的某种酶数量较少或者活性很低才能够把乙醇分解为乙醛。
而在现实生活中有些人在平时并不怎么注意自己的健康问题,比如说喝酒前吃点主食之类的食物可以有效预防醉倒,甚至可以在睡觉之前偷偷去厕所里吐出来,这样的情况确实不常见。
但是话又说回来,如果一个人长期大量饮酒的话,可能会给肝脏造成一定的影响,导致出现脂肪肝的情况发生。此外,经常酗酒也会引起血压增高等症状。因此,如果你想防止自己患有心脑血管疾病或者慢性疾病,最好不要过量饮酒,特别是对于本身胃肠道就有溃疡病的朋友而言。
很多人在应酬中难免会喝酒,而白酒的种类很多。如果一个人能够做到喝不醉的话,那么肯定是有一定的原因和技巧的。有些人虽然能喝,但是一旦遇到了领导或者客户等场合就会不得不多喝一顿,所以喝白酒不醉怎么回事?与肝酶代谢有关系吗?
1、从人体的角度来看
首先我们需要知道的是,人的身体是可以分解乙醇的,但当你体内含有一定量的乙醛时,它就具有刺激性,也就是说会让你产生兴奋的感觉。而乙醛又会在你的血液循环当中堆积,导致我们的心跳加快,从而使得我们很容易醉倒。而这时候就会造成人们出现头晕眼花的情况,这是由于机体缺乏一种叫做乙醛脱氢酶的物质来进行解毒,这种物质对人体来说并不友好,因此也会给人带来一些不好的影响。而且在这些情况下饮用大量的白酒还会引起血压升高的情况发生。所以对于那些经常大量饮酒的人来说,最好是要控制好自己的量才行,这样才不会给自己带来的伤害。
2、从自身的表现来看
其实每个人在参加应酬的过程中都是非常不容易被灌醉的。尤其是男性朋友,因为他们本身就是很能喝,一般情况下也不会喝醉,只是因为酒精的存在使其更容易让人进入状态,所以才会显得特别的豪迈。当然也有一部分女性朋友可能并不是很善于拒绝饮用白酒,而是认为白酒比较辣,所以她们会觉得白酒入口没有那么的辣口。不过这也不能说明所有的女士都有这样的经历,如果有一些女生实在不想喝,那也应该要学会适可而止。
