春节档期，近5亿人次的市场商机，或将点燃“酒旅”行业的火爆热潮。
这个春节，你堵在路上了吗？
文化和旅游部公布，2024年春节长假期间，我国旅游市场迎来复苏，出游人次达4.74亿，同比增长34.3%，较2019年同期增长119.0%。游客总花费6326.87亿元，同比增长47.3%，较2019年同期增长107.7%。
春节期间，返乡客流激增，形成出行高峰。携程《2024龙年春节旅行报告》显示，国内文旅消费亦呈现显著升级趋势。
春节期间，酒旅业作为文旅产业的关键一环，表现尤为突出。据数据显示，自2月9日除夕夜至2月13日，三亚海棠湾茅台度假村客房接待人次累计高达8809，客房入住率平均达到85.63%，餐饮接待人次累计达9406。
文旅与酒业相融，蕴含着深远的战略意义和广泛的社会效应。正如中国酒业协会理事长宋书玉所强调：“酒旅结合，是推动酒业经济迈向高质量发展的关键力量。”
产区落重子，酒旅蓬勃发展
在全球化的浪潮和消费升级的推动下，酒旅融合已成为推动区域经济增长、提升文化软实力的重要途径。各地政府正积极协调，着力解决项目建设中的规划、土地、融资等关键要素保障问题，以加速酒旅融合项目的落地实施。
依据文旅部2023年颁布的《四川加速推进酒旅融合发展战略》，四川省投入452.5亿巨资，助力中国白酒博物馆、中国酒城及长江生态旅游带等12个酒旅融合项目的建设与发展。
在贵州，《关于大力推进2024年2000个重点民间投资项目的通知》（黔发改投资〔2024〕45号）明确指出，总投资达152.81亿元的贵州珍酒庄园（白岩沟）及习水县步长集团久闾议题建设等13个酒旅融合项目，正稳步推进建设之中。
泸州创新推出“酒旅融合+数字赋能”双驱动模式，以推动文旅消费迈向新高度。投入5亿元专项资金，旨在激发和拓宽文旅及相关产业消费潜力，预计将带动白酒消费额突破50亿元。
吕梁产区正加速推进杏花村、汾酒小镇“一村一镇”建设，同时启动中国酒文化博物馆、杏花村仰韶文化遗址公园、杏花村演艺中心等系列项目。此外，实施泉河与桑落湖、羊羔湖、乾和湖、竹叶湖、汾清湖“一河五湖”及生态湿地工程，并推动汾酒老作坊、杏花村72酒坊、十大古客栈、酒文化风情街、休闲酒吧等项目的进展。
汾阳市巧妙融合本地酒文化与旅游资源，精心打造了多款酒旅融合线路，将汾酒文化园、杏花村景区及酒企参观等特色景点巧妙串联，为游客呈现一站式深度旅游体验。
成果显著，仁怀酒旅融合项目成效斐然，直接吸引游客216.49万人次，激发旅游消费1.57亿元，间接推动旅游收入7.85亿元，总计促进旅游收入达54.95亿元。
张裕卡斯特酒庄
2019至2022年间，烟台市各类酒庄、博物馆、特色街区及采摘园等共吸引了超过3000万人次游客，有效促进了消费，总消费额突破20亿元。
深挖“酒+文+旅”特色IP
文酒相融、旅酒共兴，各地产区正充分利用优质资源，积极开拓“酒+”融合发展的创新路径。
四川致力于川酒非遗的深度挖掘与传承，成功组织泸州老窖酒酿制技艺、五粮液酒传统酿造技艺等6项技艺申报国家级非遗名录，同时，水井坊酒、古蔺郎酒等40项传统酿造技艺亦被纳入省级非遗代表性名录。
山西成功举办了特色专业镇投资贸易博览会，期间，行业精英齐聚杏花村汾酒专业镇，于高质量发展论坛上献计献策，深入挖掘汾酒文化内涵，以“一壶佳酿”铸就“一镇芬芳”。
贺兰山东麓葡萄酒艺术馆盛大揭幕，银川文旅倾情呈现（图源：银川文旅）。
宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区盛大启幕“风土·香颂”贺兰山葡萄酒艺术节，并隆重举行贺兰山东麓葡萄酒艺术馆开馆盛典。此次活动以艺术为葡萄酒注入视觉魅力，激发葡萄酒文化的内在活力，深度探寻酒文化的丰富内涵。
在深入探寻酒文化底蕴的同时，产区政府主动引领“酒+文+旅”产业新风向，激励各地依托独特风貌和优势，创新打造独具特色的酒旅融合品牌。
四川助力剑南春携手绵竹年画、三星堆共创酒旅融合IP，五粮液联合故宫、南方周末精心打造《紫禁城》等多元酒文化IP。
在活动形式的展现中，创意与个性巧妙融合，为游客打造独一无二的旅游盛宴。
2023年仁怀红高粱文化节精彩纷呈（图示：酱香仁怀风采），共襄盛举。
在仁怀产区，红高粱文化季、茅台镇重阳祭水盛典与赤水河谷的九月九遵义酱酒节等活动，形式多元、内容丰富，正成为推动酒旅经济新活力的关键动力。同时，仁怀产区紧扣“酿造”“品鉴”“购买”三大核心环节，精心打造特色鲜明的酒旅体验产业链。
新疆产区以天山天池葡萄酒庄园为核心，构筑了独具特色的酒旅融合品牌。通过举办“新疆昌吉天山北麓葡萄酒直播节”、新疆天池国际音乐节及马拉松赛事，彰显了新疆葡萄酒的酿造工艺与品质魅力。同时，融合天山天池的自然美景与民族文化，为当地旅游与文化产业的繁荣注入了新的生机。
该怎么讲好酒旅融合新故事？
各地酒旅融合景区如雨后春笋般涌现，各地纷纷加大宣传推广力度，致力于塑造各具特色的旅游胜地。
特色产区举办各类别出心裁、内容丰富的酒类活动，有效吸引了众多消费者的目光。
烟台成功承办国际葡萄酒博览会，多管齐下，阵地、媒体、社会及自媒体宣传齐发力。2023年，会期三天内，近300家媒体发布超1100篇报道，媒体覆盖面高达4853.6万人次。
2023年，青岛国际啤酒节盛大启幕，历时24天，吸引了617万游客纷至沓来；现场共消费啤酒2700吨。
在对外推广传播的过程中，产区显著提升了酒旅项目的宣传广度和深度。
宿迁市强化酒文化旅游推广，积极在国内外旅游宣传中凸显洋河酒文化旅游资源的特色，将其融入全市旅游线路产品，并着力进行重点宣传与推荐。
产区不仅致力于“迎进来”，更主动推动本地酒品牌“走出去”的步伐。
“川酒全国行”活动，由四川省经济和信息化厅精心指导，旨在促进川酒产业繁荣与品牌知名度提升。活动通过全国巡展、品鉴会等多元化形式，成功向各地消费者展示了川酒的魅力，显著增强了川酒品牌的知名度和市场影响力。此举为四川酒旅产业发展提供了坚实的市场支撑。
在酒旅融合产业发展的进程中，产区已确立明确的发展蓝图。据《吉林省鸭绿江河谷带葡萄酒产业发展规划》所述，通化产区设定了葡萄酒主题旅游收入的宏伟目标：至2025年，该收入预计将达到160亿元；展望2035年，这一数字将攀升至600亿元。
在吕梁产区与汾阳产区的旅游体验与观光方面，依据《加快吕梁酒与文化旅游产业融合发展的实施意见》及《汾阳市“杏花村汾酒”专业镇高质量发展三年行动计划》，预计到2025年，两地游客量将突破500万人次。
根据《银川市葡萄酒产业“十四五”规划纲要》，预计到2025年，葡萄酒文化旅游项目将迎来300万游客。
酒旅融合产业步入黄金发展新阶段，多地积极投身探索与实践，不仅极大丰富了游客的旅游体验，更为当地经济带来了新的生机与活力。
2024，酒旅融合持续向上
文旅部公布数据，2023年前三季度，我国旅游总人次达36.74亿，同比增加15.80亿，增幅高达75.5%。首季度旅游人次为12.16亿。据中国旅游研究院《中国国内旅游发展报告（2023-2024）》预测，2023年国内旅游人数将达近49亿，同比增长约90%。旅游收入预计约4.9万亿元，同比增长140%，较2019年分别恢复至81%和86%。
自2011年起，我国旅游市场收入与游客数量持续攀升（特别说明：2023年数据为预测值），数据源自中国旅游研究院发布的《中国国内旅游发展报告（2023-2024）》。
相较之下，在2024年的开篇之际，我国旅游市场便迎来了人潮涌动与消费激增的双重盛况，旅游人次与出游总花费均实现了显著增长。
《2023中国文旅产业发展趋势报告》由Mob研究院发布，报告指出，Z世代作为网络原住民，在我国网民中占比近三成，总规模高达3.4亿。他们对新鲜事物接受度高，热衷于尝试新玩法。自然、娱乐、休闲成为Z世代旅行的三大理想元素，其中近三成人群更倾向于选择亲子游、小众游等新兴旅游方式。
Mob研究院正式发布《2023年中国文化旅游产业发展趋势报告》。
全面审视，2024年酒旅融合业态前景广阔。政府、酒企及下游企业齐心协力，酒旅融合持续创新，为游客提供独到、高品质的旅游享受，亦助力产业繁荣兴盛。
