藏酒也叫藏制烧酒,是以小麦或青稞经发酵而制成族盯的低度烧酒。 西藏藏酒,又称“羌米”,是藏族的一种传统地方风味小曲白酒。
藏酒也叫西藏藏制烧酒(藏语叫做藏制黄酒或青稞白酒)
藏酒原浆是藏族人的传统美酒,具有悠久的历史和丰富的文化底蕴。在藏语中“和”的意思就是指藏地的人。
和雅称藏酒,古为拉萨、纳西等地。藏酒有三种香型:米香型,酱香型。其中以白雪公主的清香型最为知名,被誉为中国白酒鼻祖。
藏泉原浆
西藏青稞酒业有限公司成立于2016年8月,位于西藏吐蕃地区扎西县玉树镇的青海互助县。公司拥有窖池400多个,现有成品粮6000多吨(含包装)。藏泉原浆系列产品采用优质五谷原料,经过严格的筛选后精心酿造而成。酒液无色透明,口感柔绵醇厚,回味甘甜。具有纯正的川南高原特色和独特的民族风情。
藏泉白酒
西藏青稞酒业有限责任公司前身是始建于1956年的青稞酒厂。2009年3月,青海互助县人民***将“藏泉白酒”、“西藏青稞酒”商标注册申请并成功入市。2013年12月底,“和藏酒”、“西藏青稞酒”荣获“中国驰名商标”。2016年7月份,“和藏酒”荣获中国商务部“中华老字号”称号。2020年6月28日,“和藏酒”被认定为“四川省著名商标”,2021年1月29日在四川省人民***新闻办公室发布公告,经审核批准,由四川宜宾和西藏云峰生物科技有限公司生产经营,注册资本500万元人民币。“和藏酒原浆”是藏族人民的传统美酒。它有着悠久的历史和深厚的文化内涵。
藏泉原浆酒
西藏青稞酒股份有限公司是一家集研发、生产与销售“和雅”藏酒品牌为主的专业化白酒企业集团,是集白酒生产、技术咨询、物流配送、餐饮服务、健康管理等多元业务功能为一体的国家一级企业,旗下主要产品包括青稞白酒,青稞红酒及藏文有机黄酒等多项酒类产品,是中国最早一批从事酒类产品的企业之一。公司拥有窖池600多个,现有成品粮10000多吨(含包装),具有纯天然的地理标志保护产品——天佑德·藏红葡萄酒。目前已经成为西藏最畅销的酒类产品品牌之一,也是藏区的代表性产品。