☆酸奶— 酒后烦躁 蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方, 酒文化在我国已经流传了千百年,不管是逢年过节、还是朋友相聚等等,都少不了要喝酒。但是有些人却不得不多喝一些,这让他们很苦恼!所以小编今天为大家带来一碗酸奶,解酒又养胃的美食。
蒙古族以豪饮著称;他们的生活离不开各种各样的酒,而且喝酒的时候也特别有讲究。如果遇到客人来访或者请客吃饭的话,一定要端起酒杯先吃几粒花生米或一杯豆浆垫底再喝上两口小啤酒。这样的招待方式也是非常不错的选择;不过需要注意的是不能空腹,否则容易对身体造成伤害哦~另外喝白酒时不要一口闷,最好慢慢地品尝下才能更好的体会到它的美味呢。
其实很多时候我们会发现很多地方都有一种比较独特的饮料,那就是酸奶。因为它里面含有丰富的维C以及氨基酸等营养物质,这些东西可以很好的起到保护肝脏的作用,还可以缓解宿醉引起的不适感。
而对于一些经常酗酒的人来说,这种酸奶就成为了最好的解酒药。酸奶中不仅有着大量的蛋白质和矿物质,还有着促进肠道蠕动的作用,能够帮助人们更好地吸收酒精。因此喝完酒后也可以适当的吃一些葡萄糖水。
当然除了牛奶之外,蒙古人都喜欢用酸奶来调理自己,那么有没有什么方法能快速醒酒呀?
喝酒是生活中比较常见的一件事情,但是很多人在参加宴会或者聚会的时候都喜欢喝点白酒。那么什么东西对喝酒有好处?下面就给大家介绍几种食物。
一、牛奶或酸奶
喝完酒之后,应该适量的多喝一些牛奶或酸奶,可以起到保护胃黏膜的作用,减少对身体造成伤害;而且在饮用过程中还可以选择一些含有果糖的饮料,如蜂蜜水等;也可以选择一些富含维生素B族的蔬菜和水果进行饮用,比如西红柿汁或者葡萄汁等;还可以吃些豆制品,因为豆腐中含有半胱氨酸能够解乙醛毒,食用后可以缓解醉酒症状。
二、新鲜葡萄
如果有人身不由己喝得太多了,可以在喝酒之前先将葡萄干放入冰箱内保存,以便于延长饮用时的时间,避免出现醉意。除此之外,还要注意在饮酒前不要空腹饮用浓茶以及咖啡等刺激性的饮料,不然前面的牛奶就会被消化吸收掉而导致醉酒;此外还要控制好自己的饮食习惯。
三、柚子
实验发现,用柚肉蘸白糖吃,对于消除酒后口腔中的酒气很有帮助。因为柚肉具有很好的去火效果,能使酒精快速随尿液排出。
四、芹菜汁
这是一道经典的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养成分也非常丰富。将家里的鲜芹菜洗干净切碎榨汁服用,可解酒后头晕脑胀、面色潮红等症。如果家中没有这道菜,则最好在家中备着新鲜的芹菜两斤泡上一杯,连续喝三次即可有效预防醉酒。
五、香蕉
我们知道喝完酒之后不能马上吃任何东西,特别是橙子、苹果之类的水果,这些水果里含有丰富的钾离子,它们都可以降低血液内的酒精含量,达到解酒目的。同时,香蕉还能减轻心悸症状、消除胸闷情绪。如果能在喝酒的同时吃1—3根香蕉的话,既不会增加血糖浓度,也不会使人感到疲劳。
六、橄榄
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,它味甘性温,有助阳固脱、补脾益肺、强筋骨、止腰膝疼痛之功效。《本草纲目》记载:“治反胃烧心”“见诸凉物”《千金方》《圣济总录》、《本草汇言》都指出:生吃杮子、煮粥服食皆可解酒。
