塑料桶装酒一般保质期一般是3个月左右。用塑料桶装酒可以放置3个月左右, 塑料桶装酒保质期一般为3个月。
因为食品级的PET(聚脂)材料可以使人不容易醉,但又不会变质,用来装白酒的塑料瓶盖多半都做成了食品级不锈钢材质,这也就意味着食品级塑料包装能够被严格限定在安全、无毒和有害方面的要求下进行生产。
而且根据规定,PE桶装酒可以免除标注保质期,而食品级塑料则不允许。这是由于食品级的PET是一种新型的高分子聚酯材料,它的优点是耐腐蚀、抗撕裂性强,因此也有一定的防腐效果,但是如果酒长期放在这种塑料桶中,时间一长就会导致塑化剂超标,危害身体健康,严重的还会危及生命。所以使用食品级PET包装储存白酒时要选择陶瓷坛或者玻璃瓶储藏,切勿用塑料桶来盛放。
在我们国家酒是比较常见的,而且很多家庭也会买一些白酒来储存。但是很多人都会发现在市场上有很多塑料桶包装的白酒都是没有保质期的,那么到底该如何去保存这种白酒呢?
首先要看白酒的质量。塑料桶包装白酒是不能够长时间地保存白酒的,一般来说塑料桶装白酒的密封性是非常差的,很容易导致白酒漏气和挥发。如果白酒长期放到塑料桶里,酒精就会慢慢地蒸发掉,这样就不能让白酒的味道越来越好,还会对身体产生不好的影响。所以说,在购买白酒的时候一定要注意白酒的瓶子是不是完好的,如果封闭得很好的话,即使放上很久了也不会坏。但是在保存的过程中要注意,不要把白酒放在阳光照射的地方,比如说阳台,也不要将白酒放在温度较高的环境下,容易加快白酒变质的速度。
其次就是白酒存放的时间越长,口感会变得更香醇,所以说,在选择白酒的时候,最好挑选那种酱香型或者浓香型的白酒,这样的酒存放的时间比较长,酒体非常纯净,并且还不会有刺激性的味道,还特别适合那些喜欢收藏酒的人喝。在白酒中加入适量的冰糖,可以使白酒更加醇厚,香味扑鼻。
最后就是白酒的度数需要选择在50多度的白酒里面浸泡,因为白酒的度数比较高,里面的水分子与酒精分子结合的比较好,而且还不容易挥发。一般情况下,用玻璃瓶或者瓷坛来装白酒的话,就不会有这样的问题,但是一定要选择高度白酒。
