先检查原盖密封性,把孙蠢携原盖拧紧后, 白酒收藏有讲究,首先是检查一下瓶盖的密封性。
一般来说,正规大厂出品的原装白酒,密封性都非常不错,即使没有开封过的原装瓶子也很容易保存起来。但是如果在运输过程中出现跑味或者漏气的情况,建议及时更换包装材料或用蜡将外层封严实,防止挥发掉,另外还要注意做好防潮工作,避免环境过于干燥导致胶帽变形;其次就是要检查瓶口是否存在松动情况,最好使用专用的酒海进行长期存放,保证不漏酒。另外,一定要定期检查瓶身是否有损坏现象,如发现渗漏严重可换新的瓶子进行重新灌装;最后便是注意保藏时间,通常优质高度纯粮酱香型白酒最易储藏5年以上,超过10年会失去原有的口感和价值,因此需要选择50度以上的高度白酒来储藏收藏。
酒的保存,首先检查您的藏酒,把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了!这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。
把实用蜡放进金属容器里加温,待蜡融化成液体之后,把酒瓶倒过来,将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是不耐高温,而且容易造成塑料瓶盖变形;另外,您的酒如果漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了,蜡封不成功。(第2条也有这个缺点)
把已经融化好的实用蜡,用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是:破坏了瓶盖的原始状况,尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里,不容易还原。(第3条有这缺点)
白酒保存注意事项:
1、选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对温度在70%左右为宜;
2、避免阳光直射,因为阳光会加速酒的老化;
3、严禁烟火靠近;
4、一定要密封好容器口,以免漏酒和“跑度”;
