1、先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口仔细包好, 白酒储存方法:
1、密封瓶口:拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶子仔细包好。
2、放在避光阴凉处:
3、恒温恒湿环境:避免阳光直射;
4、静置贮存:不要频繁移动;
5、选择适合长期存放的白酒,比如高度酒、成套或特殊意义的“概念酒”更适合收藏。
1.在保存原包装的时候尽量不要随意去挪动和晃动。如果是瓶装酒则应该尽快饮用完毕,而不能像葡萄酒那样长时间储藏。如果只是短期储存,可以先把瓶盖拧紧一下,然后再进行二次封口。
2.选择适合长期存储的白酒:最好是酱香型、浓香型等高度白酒。
3.储存在干燥、通风、清洁的环境下。这样可以减少外界的温度变化和湿度影响,使酒体更加醇熟。
白酒如何长期保存,一般来说储存温度在70%左右为宜。
如果是瓶装的白酒就不太适合长时间保存了,因为没有密封好的话,酒精就会挥发掉,从而影响口感。而且玻璃瓶包装不适于长久贮藏,会使酒质变得苦涩腻味。
扩展资料:
白酒保存注意事项:
(1).盖子拧紧
许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了!这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。
(2).把食用蜡放进金属容器里加温,待蜡融化成液体后,将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点在于:如果蜡温度过高,塑料瓶盖容易变形;另外,您的酒如果漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了,蜡封不成功。
(3).用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多绕几圈,透明胶带有个特性,时间越长自身缠的越紧,一定别忘了留出一段胶带头,要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。
(4).最好的办法是:先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠紧,再封蜡当然是避光保存,温度适度适宜就可以了,时间没有限制。
5、最好用玻璃器皿盛装,最好选用坛子装,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。
6、用陶瓷或不锈钢罐贮藏
如果家里有酒窖,这时候就可以把封好的酒埋入地下了,假如没有,可以把坛子埋在土里面,尽量深一些,越深才能保证温度与湿度的恒定。如果是普通的公寓,建议存入地下室,那里没有阳光直射,相对干燥。
参考资料来源
人民网-买白酒喝个痛快
1、白酒的存放需要避免阳光直射,故应存储在阴凉处,具备窖池条件的地区较好。
2、黄酒、葡萄酒更适宜存放。
3、啤酒不宜久存,否则随着时间推移,会失去原有的活力。
