要说
中国最早白酒是什么牌子的话,大家是不是都会先想到茅台?其实大家就错了啊,“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,这句诗大家应该都听过且都会背,那为什么遥指杏花村,当然是因为汾酒的存在啊。而至于为什么说汾酒的历史比茅台久远,大家请看下文
汾酒这个品牌诞生于1500年前的南北朝时期,但是当时的汾酒并不是现在所称的“白酒”,而是属于黄酒一列。而至于为什么说到这个,主要是当时的“汾酒”能够作为
宫廷御酒被载入廿四史,一举成为当时的国酒。而当时山西杏花村一带的酿酒技术也是国内一哥的存在。
以至于到了晚唐时期,有着“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”的千古绝唱流传至今,而这只是汾酒的第二次成名。在1915年的巴拿马万国博览会上力压茅台、五粮液一举获得甲等金质大奖章,成为当时白酒行业巨头所在到这里就有人要说了,茅台酒可是有着800多年的历史,从白酒出现以来就出现了。
但是不懂大家知不知道,其实贵州茅台的酿制工艺属于清代的康熙年间由山西的盐商传过去的,从山西传过去的,大家懂了吧。现在我国不少地区的一些知名白酒品牌其根源多多少少都与汾酒有关,可见汾酒的渊源所在。山西杏花村的汾酒不只是中国文化名酒,而且还是中国众多名酒之始祖,属于中国古代劳动人民的智慧结晶所在。所以
中国最早白酒是什么牌子,当属汾酒,“汾清”。
而在这里就有人想说了:那时候的汾酒又不是白酒,怎么可以说是它的历史比茅台久远呢?其实这个说法也没错,要是按照现在的白酒来说的话,当时那个朝代的“汾酒”确实不是我们现在所称的白酒,但是不要忘了一点,蒸馏酒的起源就在山西杏花村一带,而且当时的杏花村属于中国境内酿酒技术相对先进与完善的一个地方,所以这个说法并不是没有道理
所以,关于
中国最早白酒是什么牌子这个问题,按照当时国内的酿酒技艺来说的话,山西杏花村一带的酿酒技术基本无人可以超越,汾酒的地位就如同现在的茅台一样。