何以解忧唯有杜康，相传杜康是酿酒的始祖，是酒的创始人。所以，在酒这个行业里，杜康酒是占有比较重要的地位的，而且也是一个知名的品牌。今天就来给大家介绍一下杜康鼎级收藏酒是怎么样的，还有关于杜康酒的来源和历史是什么。
其实根据古人的记载，酒的发明也相当偶然，一切的发展都从偶然开始。关于酒的起源其实有四种说法的，分别是上天造酒、猿猴造酒、仪狄造酒、杜康造酒，此外还有尧帝造酒、黄帝造酒等等说法在民间流传。酒的起源难以考究，但是很多人都相信的是杜康造酒，因为有《史记》记载等。
杜康是人名，是地名，也是酒的代名词。杜康善酿酒，制酒业把杜康奉为祖师爷，后来的人尊其为酒神，而且他的儿子黑塔还发明了醋。关于杜康，有两种说法，一种是说他是黄帝的大臣，是专门负责管理粮食的人，然后在储存粮食的过程中无意发现了酒的存在，然后由此普及开来。另一种说法是杜康是夏代的君主，启袭禹位，是少康，是他发明了秫酒。
杜康酒是中国历史名酒，是以杜康为名的酒，古代的文人墨客都有和它结下的不解之缘，酒助诗兴，以酒酿诗，诗增酒意，无数的经典名作都是在此酒中诞生的。杜康酒产在中国酒文化的摇篮杜康村，是中华美酒之源，是酒文化的起源地。
杜康鼎级收藏酒是杜康酒业推出的精品酒，是浓香型白酒，度数在三十到五十二度，是五百毫升的瓶装酒，售价在七八百元左右。杜康酒是多种发酵原料的，主要是高粱，然后采用混蒸续渣工艺酿造，该酒酒味芳香浓郁，口味丰满，绵甘适口，回味悠长，干净纯正，窖香浓郁，是以浓香甘爽为特点的。
杜康鼎级收藏酒是不错的收藏选择，而且白酒消费的主流市场一直都有浓香型白酒的存在。储藏白酒时间越长，其中的有害物质就越少，酒体更香醇，品质越高，更有益于人体健康。
