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茅台酒的历史来源,不能不知道的酒文化知识

发布时间:2022-09-16   来源:未知    
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    关于茅台酒的历史来源,很多朋友可能还不知道,虽然喜欢喝酒,更喜欢喝茅台酒,但是关于酒的历史来源,可能酒没几个人能说出个大概来了,所以,爱酒人士,是不是更应该关系、关注喝了解一下你们喜欢的茅台酒的历史文化小知识呢?
 
(一)起源枸酱
    相传,茅台酒的历史来源是汉代的“枸酱酒”,这个是茅台酒的前身,在汉朝时,仁怀已经有了“枸酱酒”。公元前135年,汉武帝派唐蒙出使南越,现为广州、广西、福建、越南。然后唐蒙在南越王的宴席上第一次品尝到了枸酱酒,味道十分好,酒味一绝,令其不仅自己十分喜欢,甚至觉得这个事可以进献给汉武帝的美酒,所以便呈上给汉武帝。汉武帝饮后同样觉得十分美味,甚至不吝赞美:“甘美之”,从那以后便有了“唐蒙饮枸酱而使西域”的说法流传至今。
 
(二)唐宋盛行
    到了唐、宋两朝,茅台酒的历史来就酒更加丰富了。唐宋时期,仁怀成为了知名的酒乡,酿酒之风盛行民间。
 
(三)壮大规模
    1784年,茅台盛酒号正式改名为“茅台酒”,在清末民国期间相机还有了“成义”、“荣和”、“恒心”烧坊出现,在一定程度上,这些烧坊的相继出现丰富和壮大了茅台酒的发展,不仅传承弘扬了茅台酒的酿造工艺,并且将茅台酒的生产规模扩大到了一定的规模,这对后面茅台酒的出名奠定了基础,茅台酒的历史来源少不了这一个里程碑的润色。
 
(四)现代享誉
    1915年,“成义”、“荣和”这两家酒坊被选中参加美国旧金山的巴拿马万国展览会,因其绝妙的酒品让万国诚服,并且一起拿下了当时万国展览会的金奖杯,从那以后,我国的茅台酒便和科涅克的白兰地、苏格兰的威士忌成为了世界三大名酒。
   
    茅台酒的历史来源大致如此,纵览茅台的发展历程,茅台一路以来都是大放异彩,身为国人,也是不得不为其骄傲呢!

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