老一辈人对凤阳的花鼓戏比较熟悉,而外地人对于凤阳除了花鼓戏好像也不了解其它了。不过,市面上凤阳酒厂明太祖经筵酒却让一部分人对凤阳这个地方再次产生了兴趣,这里面有着怎样的联系呢?
凤阳位于淮河中游地区,历史上这一带名人辈出,流传着许多名人故事和典故等。其中与酒有关的并不多见,只不过凤阳酒厂明太祖经筵酒讲述了一段不为人知的故事,令这款酒走进了人们的视野。
朱元璋的故乡
不说也许很多人不知道,凤阳是明太祖朱元璋的故乡。凤阳地区有明代中都皇城和明皇陵。据说明洪武年起,皇帝到这里巡视,家乡人都会以美酒款待,这款酒此前为进贡酒,专为皇家享用,慢慢才流传到了民间。
酒文化厚重
大家都听说过八仙过海里面的一个人物名叫蓝采和吗?据说他成仙之地就在凤阳,并且他喜欢喝酒,每每出行前都会畅饮美酒。当然这是传说,不过凤阳地区的酒文化就这样流传甚广,至今被人传说不止。山不在高,有仙则名。而美酒之美,也正因文化气息的加持而多了神秘感。
经筵酒品质非凡
凤阳地区多山川河流,人们用流经山川的水酿酒。并且坚持传统酿艺,采用多种粮食谷物作原料,诞生的酒清澈明亮,略感粘稠挂杯明显,酒香气韵浓厚,余香悠远持久不退。这样一款品质地道的老酒带着历史的厚重感,将当地酒文化浓缩在酒中,千百年流传到今天,令后人充分感受了美酒之美在何处。
今天为大家介绍的凤阳酒厂明太祖经筵酒,在安徽本地大有名气。全国各地都有这款老酒的忠实粉丝,人们品味着凤阳老酒,仿佛穿越千年与古人来一场古今对话,不禁赞叹经筵酒品质绝然。