主页 > 历史文化 > 内容

中国历史上有意思的酒,其中发生了什么故事?

发布时间:2023-05-22   来源:未知    
字号:

中国酒文化历史悠久,源远流长。据史料记载,夏朝时已有“酒”的文字记载,商周时期,酿酒技术日益成熟,并且在中国传统文化中占有重要地位。秦汉时期,酒已成为人们日常生活中不可缺少的饮品。唐代是我国酿酒技术进一步发展的时期,白酒开始在民间普及。宋代是我国酿酒工艺进一步完善的时期,酿酒技术达到了一个新高度。明清时期,酿酒业进一步发展,出现了不少著名的酒。其中中国历史上有意思的酒当属杜康酒,那么在杜康酒间有发生什么有意思的故事吗?
杜康造酒
杜康,姓杜,名康,字仲康,又称杜康、杜少康。因他是酿酒始祖,又被称为“酒祖”。杜康因发明了酿酒而被后世尊为“酒祖”,但他却没有因此而沾沾自喜,也没有因此而停止酿酒。
相传在夏代的时候,有一天中午,杜康到田间去休息。休息时看到一个老人拿着一只陶罐在喝水。杜康觉得很奇怪:“这老人手里拿的是什么东西?”他走近一看,原来是一只空罐。老人见有人来了,就把空罐放在一边。喝着老人说:“这罐子里的水真好喝。”
杜康说:“这是什么水?”老人说:“这是酒。”老人又问:“这酒喝多了会怎样?”杜康说:“会醉!”这时老人又说:“这酒喝了可以使人很快乐,能忘记一切烦恼和忧愁。”
杜康觉得很有道理,于是他便去找粮食来酿酒。于是他去了南山的果园里的水果,可是他找了很长时间都没有找到水果。正当杜康走到东郊的时候,一个老人和一个小孩拿着一个空罐向他走来。杜康问他们在干什么?他们说:“我们在酿酒!”杜康把罐子里的水倒出一点来喝,喝后感觉非常舒服,于是他就去找粮食和水来酿酒。这边是中国历史上有意思的酒——杜康酒的由来。

杜康酿酒
杜康是我国历史上著名的酿酒大师,他是夏朝末年造酒大师。相传杜康为了讨得神的欢心,他在自家后院造了一口大缸,每天对着这口大缸饮酒,以此来祈祷神的保佑。
一天晚上,杜康梦见一位身穿青衣、手执玉杯的神仙向他走来。这位神仙对杜康说:“我奉上帝之命,特来赐福人间。”说完便消失不见了。杜康醒来后,就在自家后院种下了一株杏树,每天对着杏树饮酒。几天之后,杏树上结满了又大又甜的杏子。杜康吃了很多杏,但都觉得不解渴。于是他想:“是不是我的酒酿的还不够好?”于是他便命人将家中所有的酒都取来品尝。几天后,杜康发现自己酿出的酒与以前不同。他连忙将这些酒倒在一个大缸里储存起来。到了第二年春天,杜康将这些酒拿出来品尝时发现味道更好了。杜康发现这种美酒味道比以前更加香甜可口,于是便开始大量生产这种美酒。后来他的后人为了纪念他在酿酒上所做的贡献,便将他酿酒的地方称为杜康酿酒。

据说,杜康还是一个非常聪明的人,他曾将一只大鸟带到自己的家里作为自己的宠物。这只鸟非常聪明,每次都能把主人的话听懂,并且能记住主人说过的话和做过的事。时间长了以后,杜康就觉得这只鸟不简单,于是他开始专门研究这只鸟。
以上便是关于中国历史上有意思的酒——杜康酒的相关内容,希望对大家有帮助。

图说天下