在我国,拉菲是最受欢迎的红酒, 拉菲酒庄是拉菲家族的旗舰产品,也是波尔多第二大葡萄酒生产商之一。它是拉菲集团旗下的一个品牌系列之一,主要以生产高质量、高价位的红酒而闻名于世。那么拉菲为什么这么知名?拉菲酒庄的历史是什么?在我国,拉菲是最受欢迎的红酒之一,下面就让我们一起了解一下吧。
一.拉菲为什么那么知名?
1、拉菲酒庄历史悠久:拉菲集团位于法国波亚克地区的博若莱地区。它创办于1855年(当时叫做DRC),其前身是一位年轻的贵族——拉图-罗斯柴尔德男爵的后人。
2、酿造方法独特:拉菲酒采用了传统的发酵和蒸馏技术。这种工艺可以使酒体更加醇厚,口感更为浓郁。此外,拉菲酒还注重选材和制作过程的细致程度。拉菲的原料非常优质,包括赤霞珠等著名品种。这些品种经过精心挑选后,会进行严格筛选,确保所产出的红酒符合国际上对品质的要求。
3、产量极低:由于拉菲酒庄的规模有限,每年只需要几百瓶酒才能获得销售额,因此每年的进口量都相对较少。因此,拉菲酒庄的产量很小。
二.拉菲最受欢迎的红酒有哪些?
1、在中国,中国白酒市场占有率第一:拉菲酒在我国市场上一直处于领先地位;而四川、贵州等省份则以价格亲民著称;广东、福建等地也有着一定的知名度。
2、拉菲与干邑相似之处:拉菲酒在法国拥有广泛的市场需求和影响力,深受消费者喜爱,成为许多家庭餐桌上的常客。拉菲的陈年的潜力巨大,不仅代表了品牌的价值观和文化内涵,也为人们提供了一种独特的享受和满足感。
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拉菲酒庄历史起源,可以追溯到18世纪的葡萄牙。当时,波尔多是著名的贵族产区之一。当时人们用一种名为“罗斯柴尔德”的高脚杯喝葡萄酒,以庆祝其富有的声誉和珍贵的收藏价值。然而随着时间的变化,“罗斯柴尔德"这个名字逐渐被取代,但后来它仍然是一种非常有名气的酒品。
直到19世纪末期,法国人开始酿造高品质的葡萄酒。他们将这些酒储存在橡木桶中,经过多年陈放而形成独特的香气和口感,成为了世界上享有盛名的品牌之一。这种传统的发酵工艺使得红葡萄品种得以保持稳定的风味特征,并具有较高的营养价值。
20世纪80年代初,为了进一步推广这一传统,波亚克家族就成立了自己独特的酿酒厂——拉菲酒庄。这家公司拥有超过600名员工和400多家分店。在20世纪90年代,拉菲酒庄正式建立,并不断推陈出新,推出更多的佳丽酿。如今,许多知名品牌如拉图(ChateauLafiteRothschild)、勒桦(LePin)等也已经成为当地的标志性酒庄。
