你知道什么是尖庄酒吗？你知道尖庄酒的历史故事吗？你知道尖庄酒的名字由来是什么吗？如果你都不知道,那现在本文可以带你了解一二。 白酒是我国传统饮食文化的重要组成部分。而其中的酒类品种繁多,不同种类的酒有着各自独特的酿造工艺与风味特点。就拿我们所熟知的茅台、五粮液等知名酒来说,它们在历史悠久的名酒中都拥有着非常深厚的底蕴和丰富的内涵。下面就来给大家介绍一下尖庄酒的历史故事吧!
说到什么是尖庄酒的历史故事,相信大家对它也都不陌生。作为中国八大名酒之一的品牌,尖庄一直以来都是以其优质的产品品质和优良的水质受到广大消费者的青睐,因此被誉为中国四大名酒之一。那么对于这篇文章你还知道什么?欢迎留言分享给朋友哦~
尖庄酒的名字由来是什么?其实这个名字是由宜宾市利川槽坊(现为四川省广汉市利川槽坊)传承至今的酿制技艺所确定的,所以叫做利川槽坊,它是四川宜宾当地一家比较出名的生产企业,也是四川省地方国营供销社的一个分支机构之一。而之所以取名为尖庄酒,是因为它采用了传统的酿造技术以及先进的质量检测手段,使得每一瓶产品都有自己独一无二的风味特征。并且由于在生产的过程中不断改进完善,使得每一款产品都能保持其固有特色和独特魅力,这也让很多喜欢品尝美酒的朋友们对其有了更深刻的认知和喜爱。
关于尖庄酒的历史故事,今天主要跟大家聊的就是它的前身--“利兴隆烧锅”。该酒厂成立于1952年8月,当时的人们称其为”三泉春“,后因经营不善而被收归国有,并于1984年改名为"利州曲酒厂",之后便逐渐形成了自己的品牌形象。随着时间的发展,现在这款酒已经成为了许多人的心头好,甚至有人将它比作是一种生活方式和一种精神象征。而对于五粮液而言,它也有着很深远的影响与历史意义。所以在众多的百年老窖中,能够得到这么多珍贵之物的原因有很多。
尖庄酒的由来
提起白酒大家脑海中的第一个印象应该是茅台、五粮液了,但是对于尖庄酒,你又知道多少呢?尖庄酒是宜宾人自己酿造的品牌,所以它的来历也是很有意思的。因为在上世纪50年代的时候,人们就开始用粮食制作大曲酒了。当时为了扩大生产,便研制出了一种叫做"双沟珍宝坊系列酒",这便是当时流传最广的一种说法。后来经过多年的发展,现在已经成为了浓香型白酒的标杆之一。而且尖庄酒的口感十分的好,入口绵甜净爽,喝起来非常的舒适,并且价格还比较便宜,深受很多消费者喜爱。
如今,尖庄酒已拥有百年的历史,在当地有着很好的市场占有率。尖庄系列酒的产地为四川宜宾市,这里不仅盛产优质的大米和小麦等农作物,还有着优良的水质和独特的气候条件,使得酿制出来的酒具有清澈透明,芳香馥郁的特点。而尖庄酒采用的是纯正的五谷配方,以传统的老五甑工艺发酵酿制,酿出的酒酒体协调丰满,醇厚细腻,余味悠长。而除了品质好之外,尖庄系列酒还在市场上获得了诸多荣誉称号:国家质量银奖等。可见尖庄酒的知名度之高。
