都说酒是陈年的香,这餐厅饭店其实有历史的才会有老味道, 在许多地方,都有着自己独特的味道和风味。而提到上海,很多人想到的都是那份老旧与古韵。这座城市有一种情怀久藏其中的感觉,是它吸引人的地方。今天我们就来一起看看这家餐厅的橱窗陈列历史,感受一下这种回忆吧。
说起上海,大家首先能想起的就是著名的胡同小吃。在上海黄浦区中路南头的绿杨村里,就有这样一家美食家。这个酒家的历史可以追溯到清朝嘉庆年间,距今已有百余年的酿造史了。在这里你可以品尝各种美味佳肴,感受到江南地区的文化魅力。这里的厨艺也是独具匠心,他们不仅会将食材烹制出一道道口感绝妙的美式菜肴,还会让顾客们领略到了老上海的生活态度。
来到这家餐馆时,你能够看到店内装饰精美,气氛热烈喜庆。而且这里还有专门为宾客准备的各类菜肴,每一款都带给人们不一样的视觉享受。特别是那些经典的老字号,如五粮液、泸州老窖等,更是备受欢迎。此外,还设有特色的小食店以及一些具有代表性的海鲜品牌,让你更深入了解这些传统名产地的风土人情和饮食习惯。在这家餐馆,你会感受到中国传统的白肉汤料的浓郁芳香,仿佛置身于一个拥有百年传承的老街头之中。
如果你想体验上海人的热情好客,不妨去那里尝试一番。它的门牌设计别致典雅,充满时代元素,让人眼前一亮。每一份服务员的服务也十分周到,以至于顾客都能从不同的角度选择适合自己的菜色和口味。同时,这里还提供多种不同品种的酒水供应,比如红葡萄酒、啤酒或者果酒等,使其变得更加美味可口。这样的服务方式既保留了一贯的风采又增加了客人的满意度。
除了以上介绍的几种酒之外,还有一些其他令人惊艳的中式餐饮,如川式火锅、江浙沪风格的烤鸭、麻辣烫等等。这些美食都融合了中华文化的深厚底蕴和现代生活的设计理念。因此在这次逛遍上海的旅途中,你将会发现不少老北京风味的身影。
上海绿杨村酒家的橱窗陈列历史,就是对这个城市的印象之一。在这个城市中,有一群人喜欢喝酒,也有几个人都想要体验一把老上海的气息。在这里,您可以看到岁月沉淀下来的故事,也感受到了那个时代的人文精神和情感流露。
菜单
绿杨邨酒家菜单
(图片来源于网络)
推荐菜品:牛杂牛肉片、烤鸭肠子,海鲜小吃。
1、牛杂牛肉片
配料:
牛排100克、猪肉150克、葱白10克、姜末5克、辣椒油20克、胡萝卜块5个、蒜头5颗。
2、烤鸭肠子
配料:
鸡胸肉200g、洋葱50g、香菇30g、大虾仁15g、青红豆角20g、花生酱50g、芝士酱25ml、盐适量。
3、海鲜小食
配料:
海产品500克、鲍鱼300克、干贝50g、粉丝250g、青红豆角40g、土豆粒20g、芹菜节10g、豆腐皮10克、黄瓜条50g、木耳15g。
4.烧鹅卷(带汤)1张,用清水洗净后切成薄丝。将鹅卷放在锅中焯水,加热至五六分钟。捞出控凉备用。锅内加入食用醋和淀粉勾芡汁淋在调好的卤味上即可。
5、西式炸蟹
配料:
炒三文鱼1000g,黑胡椒粒20g;麻辣火腿120g、嫩滑毛肚150克、金针菇180克;清蒸扇贝150克。
6、川式爆炖鲫鱼
配料:
酸笋150克、蘑菇150克、茄子200克、蔬菜200克,葱段少许,小米辣50克,蒜末适量。
7、泡沫鸡翅、凤爪等。
8、老上海风情——熏鸡翅
配料:
鸡翅600克、蒜苗60克、香叶10克,葱段适量,辣椒油20毫升,白糖10克,蚝油30克,米饭50毫升,淀粉10克,鸡蛋1只,生抽20克,料酒10克,白砂糖30毫升
9、咸亨酒店的甜品鸡翅
配料:
鸡翅400克,冰镇啤酒750毫升,蜂蜜30毫升,柠檬汁10毫升,冰镇苏打水20毫升
10、精华茶包
配料:
咖啡百乐士12杯,奶茶一杯,可乐一瓶
11、乌龙茶包,牛骨鸡肉馅,奶酪馅,牛仔线衣物各一份,冰淇淋半份、雪碧半份。
12、红葡萄酒马天尼,红石榴蛋糕卷。
13、菠菜沙拉,水果酱油,红枣桂圆酱各一份,杏脯干果各一份,苹果橙浆1份,芒果脆面酱3份
14、番薯片,腐乳,松露,芝士碎各1份,橄榄油2匙,冰镇苏打水1份,红曲粉2匙,冰镇麦芽汁1.5升。
15、红烧鱼,红烧肉馅,红糟拌玉米粒,红烧羊肉馅,剁椒腰果,干红辣椒丝各适量的。
16、醉虾,醉蟹汤,醉虾丸,汤汁鸡丁,淡色螺丝。
17、清爽型螃蟹煲汤,甜点汤,素汤,红烧鸡丁,酸汤汤,红油鸡丁各半碗,汤底各半勺,冰冻鸡串各半碗。
18、红烧鲤鱼罐头,汤汁浓稠、软糯细腻、口感丰富、有嚼劲。
19、清蒸鲈鱼,红糟酿鱼豉油蒸煮、酥熟,
