中国的酒,有着悠久的历史, 酒文化是中华文明的重要组成部分,它不仅贯穿了历史的长河,也影响着人们的生活和工作。在中国数千年的文明发展中,酒与社会生活的各个方面都有紧密联系。那么在我国有什么样的白酒企业呢?四川国郡酒业的历史怎么样呢?
中国有着悠久的历史,也是世界上酿造技术非常精湛的国家之一。关于酒的发展史有很多种说法。比如说杜康发明了酿酒这个事情;夏商周时期有了专门用于祭祀的人。而到了秦汉时代,由于当时还没有科学仪器来进行分析的话,就认为这些古代先民已经开始用发酵的方法制作出了各种美妙的美酒。从西域流传下来的大量诗词歌赋等都是对酒文化的总结与说明。
在我们国家,酒是一种特殊的存在:可以使人忘记忧愁、放松心情和振奋精神的一种饮品。据考古发现,早在3000多年前的新石器时代的陶罐里就有了酿酒的技术。《礼记》中有这样一段记载,古人把吃剩饭放在一个容器里面,然后放置一段时间后打开喝起来味道很好,于是便有了后来的醴(即黄酒)。这段记载还表明,自夏之后就是谷物自然界中的微生物所分泌出来的酶类物质。因此,人类祖先们利用粮食或者食物去制造淀粉质原料来酿酒,并且使用这样的方法不断重复。
而且,中国的酿酒技艺十分复杂,在以前的劳动人民没有意识到这一点,只能通过一些简单的手工操作酿出一种美味可口的酒液,这就是所谓的曲酒以及米烧酒。而且随着时间的推移,我国许多地方也有不同的制酒方式。例如山东烟台市生产的高粱烧酒,是在唐代由宫廷秘方提炼而来的,因为它是采用糯米为主要材料酿成的。山西汾阳地区的杏花村地区生产的是清香型大曲白酒,也就是今天的清香型大曲酒。
除了以上的介绍外,我们再来看一下我国有什么样的酒企,那就是川地老字号泸州国郡酒业有限公司。作为一家拥有百年历史的老品牌,公司旗下有多个系列产品,其品质和市场占有率均不错。下面给大家详细介绍一下这款四川国郡酒业的历史情况。
四川国郡酒业有限公司是一家以从事白酒生产、销售为主的企业,公司位于川池县。公司占地面积达2000亩,拥有员工近500人,年产优质大曲酱香酒3000余吨。(企业注册资本50万人民币)
公司主要产品有:国郡酱酒(酱香型)、国郡老窖酒系列(浓香型)和国郡御藏酒系列(清香型)。
公司主营业务:
1.酱香型白酒生产及销售;2.酱香型葡萄酒研发与制造。3.国郡系列酒的开发。4.国郡系列酒的产品上市。5.国郡酒业是集高品质酱酒为核心的现代化大型综合性酒类企业集团。公司在四川省内具有较高知名度、美誉度和市场份额,深受广大消费者青睐。
国郡酒业以“品牌+文化”的经营模式,打造出具有中国特色的国郡酒品牌——“国郡”、“国尊”等多个系列的产品。
泸州国郡酒有限公司坐落于世界十大烈酒产区之一的泸州市,旗下拥有百年酿酒传承的老字号品牌--国郡。公司现有员工1200余人,总资产超过亿元,拥有先进的自动化生产线、检测设备和检验仪器,年生产能力突破5000吨。
泸州国郡酒业有限公司坚持“诚信为本,创新发展”,不断满足社会需求,积极开拓国际市场的新思路,将“做精做优”作为企业的宗旨。
