巴拿山酒窖位于法国勃艮第地区的博讷,是一家历史悠久的酒窖。 相信很多人都知道,法国勃艮第的葡萄酒是比较出名的,但是在许多国家都有自己的酿酒厂和品牌。今天我们要聊的就是这个地方,关于巴拿山酒窖历史多久大家应该也了解一些,以免对酒文化造成一定的误会和偏见。
一、什么是巴拿山酒窖?
巴拿山酒窖位于博讷地区,这里拥有得天独厚的自然环境,气候宜人,非常适合种植葡萄,而且有天然水源作为原料。因此,在历史上就有很多著名的葡萄酒生产商在这里建起一座规模庞大,并且拥有悠久历史的老牌名庄,下面小编将介绍一下这一老牌子。
二.为什么叫它拉菲呢?
1、地理位置优越
由于巴拿山区地处平原中南部,土地肥沃,土质肥硕,十分有利于酿造优质葡萄酒。而巴拿高山地貌又被称为赤霞珠峰,其独特的岩石结构使得红宝石般的果实富含矿物质和维生素。所以当人们来到当地后,就会去那里品尝到这种美味可口的美酒了。因此,很多当地人的饮食习惯都是喜欢喝这类美酒。
2、品种多样
除了葡萄种类不同之外,不同的产区所使用的葡萄品种也是各不相同的。一般来说,波尔多的葡萄品种较多,如黑皮诺、梅洛、长相思等;勃良烈、赛美蓉等等;而巴依莱的葡萄则比较少。因此,从这些产区的葡萄来看,它们的品质也是相当不错的。
三、历史渊源
我们先来看看这家酒窖的历史吧!早在17世纪末,这款酒就是由一位爱好者创造出来。据说他年轻时就经常带着自己珍藏多年的佳酿前往国外旅游,并在途中获得了无数次的好感。到了19世纪,这位文豪为了纪念他的伟大贡献,开始了他在巴黎举办的一场拍卖会上获得大奖的故事。当时他决定购买这批葡萄酒回家收藏起来,并用它制作出了一款极为特别的美酒——巴拿仙丹魄(ChateauBacardi)。之后,他就把这款美酒带回中国。
四、酒评家们评价
巴拿山是一个有着很深厚底蕴的城市,因为这里的环境非常好,加上它特有的酿酒工艺和传统的酿酒方式,让它不仅成为了一个美丽的地方,更成为了一个优秀的酿酒师和侍酒师。所以它的价格一直都很昂贵,但还是得到了消费者们的广泛认可和赞誉,受到了很多葡萄园主人的热爱和支持。
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