说起我国的好酒,非茅台和五粮液当属其首。 我国的酒文化历史悠久,从古代到现在都非常有发展空间。而说起好酒就不能不提到茅台,因为在国内的白酒中茅台可以说是当仁不让的,所以很多人也都知道了贵州茅台镇出产的好酱香型白酒。那么对于赖茅酒厂的历史你了解多少呢?下面我们一起来看看吧。
要想真正地了解到中国知名品牌白酒的话还得看赖茅这个品牌,赖茅这个品牌成立的时间已经是很长的,在上个世纪七八十年代的时候,这款白酒可是家喻户晓的存在。而且它还是贵州茅台集团旗下的一个子公司,主要生产和销售的就是酱香白酒这一类产品。而在后来的发展当中也出现了很多不同的系列,比如赖世家、金樽以及红星二锅头等等。这些产品在市场上也是比较受欢迎的,并且口碑也很好,因此受到了很多人的青睐,尤其是一些老客户们。
关于赖茅酒厂的历史大家应该都有所耳闻吧,它的前身是在清朝光绪年间创建的,距今也有近百年的历史。其酿造技艺十分复杂,而且酿制过程需要经过很长时间的打磨才能成佳品。在建国之后便开始进行改组,成为了现在的贵州省仁怀市茅台镇酒厂。在上世纪五十年代的时候才被国家收购了。到了六十年代的时候才进行了更名,也就是如今的老赖茅。虽然当时没有像今天这样大力宣传自己的品牌了,但是凭借着自身优秀的品质,还是得到了众多消费者们的认可。
好了,上面就是有关赖茅酒厂的历史的相关内容,希望对大家有所帮助。
在酒友们的心中,赖茅酒一定是当之无愧的。它可是酱香型白酒中的佼佼者,也是很多爱喝酒人必不可少的美誉之一。今天我们要讲的就是这款来自贵州地区的美酒——赖茅,下面我们就来看看它的历史简介吧!
一、传承工艺酿造出品质高超的美酒
从端午制曲开始到重阳下沙,整个生产周期长达一年;经过两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒、经分型贮放等二十多道工序而成。每一步都要求严格细致和严谨。而且还要经历至少五年以上的窖藏才能够进行勾兑上市售卖,这样出来的产品自然不会差。
二、口感独特风味成就了经典酱香
由于原料上与飞天茅台相同,所以口感也非常相似。但是因为品牌定位不同,导致其酒体也有所区别,这也是许多人在选择赖茅的时候会觉得价格比较昂贵的原因。赖茅在制作时使用的是当地优质糯红粱、小麦以及赤水河的水作为原材料,并且采用古法大曲12987工艺酿造而成的酱香好酒;赖茅在储存的过程中还需要用陶罐密封保存。所以说,只要密封好之后的赖茅口感就是一流的。
三、市场地位提升,赖茅酒走得更远了
赖茅酒在市场上已经有很长的一段时间了,一直以来都有着很高的品牌价值。而且凭借优秀的品质赢得了很多消费者的心。而且赖茅酒在市场上的销量还是不错的,受到很多人的喜爱和追捧。
以上便是关于赖茅酒历史介绍的相关内容了,不知道大家是否知道呢?如果还有什么想要补充的内容可以评论留言哦~
